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    云南省市場(chǎng)監(jiān)管局:全鏈條打擊 “鐵拳”整治食用油摻雜摻假違法行為

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2022-03-29 13:50 來源:云南市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào) 原文:
    核心提示:為維護(hù)消費(fèi)者利益,保障食用油質(zhì)量安全,云南省市場(chǎng)監(jiān)管局開展食用油摻雜摻假案件查處,重拳打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在芝麻油、菜籽油、食用植物調(diào)和油等食用油中違法添加、以次充好、摻雜摻假等違法行為。
      為貫徹落實(shí)全省市場(chǎng)監(jiān)管工作會(huì)議和全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)執(zhí)法稽查工作暨2022民生領(lǐng)域“鐵拳”行動(dòng)部署會(huì)精神和相關(guān)要求,3月17日,云南省市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《云南省2022民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)實(shí)施方案的通知》,要求全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)持續(xù)深入開展民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng),作為“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)重要舉措,全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)將“握指成拳”重?fù)?3項(xiàng)民生領(lǐng)域違法行為,切實(shí)維護(hù)人民群眾的合法權(quán)益。
     
      為維護(hù)消費(fèi)者利益,保障食用油質(zhì)量安全,云南省市場(chǎng)監(jiān)管局開展食用油摻雜摻假案件查處,重拳打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在芝麻油、菜籽油、食用植物調(diào)和油等食用油中違法添加、以次充好、摻雜摻假等違法行為。
     
      全省市場(chǎng)監(jiān)管部門將重點(diǎn)對(duì)生產(chǎn)、銷售、餐飲環(huán)節(jié)開展專項(xiàng)整治行動(dòng)。
     
      生產(chǎn)環(huán)節(jié):
     
      整治未取得《食品生產(chǎn)許可證》從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng);
     
      用非食品原料生產(chǎn)食品、在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì),或者用回收過期食品作為原料生產(chǎn)食品,超限量使用食品添加劑;
     
      進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件,或者未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄和銷售記錄制度;
     
      標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期,轉(zhuǎn)基因油是否進(jìn)行標(biāo)注;
     
      生產(chǎn)中使用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗,以次充好、摻假摻雜等違法行為;
     
      食品安全抽檢監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的不合格和問題樣品。
     
      銷售環(huán)節(jié):
     
      整治未取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng);
     
      食用油銷售者是否按規(guī)定依法經(jīng)營(yíng),是否執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、合格證明;
     
      標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否不符合要求,轉(zhuǎn)基因油是否進(jìn)行標(biāo)注;
     
      食品安全抽檢監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的不合格和問題樣品。
     
      餐飲環(huán)節(jié):
     
      整治未取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng);
     
      是否從合法渠道采購有合格證明的食用油;
     
      是否建立采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度;
     
      是否存在采購使用散裝裸裝食用油以及預(yù)包裝食用油的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求;
     
      使用的食用油是否存在過期或者酸敗變質(zhì)情況;
     
      是否存在購進(jìn)假劣食用油以及回收油脂加工食品等違法行為;
     
      食品安全抽檢監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的不合格和問題樣品。
     
      全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門將對(duì)監(jiān)督抽檢、監(jiān)督檢查、投訴舉報(bào)等問題線索,加強(qiáng)源頭追溯,涉及其他地區(qū)的及時(shí)通報(bào)或移送,實(shí)現(xiàn)全鏈條打擊,徹底摧毀違法生產(chǎn)銷售網(wǎng)絡(luò)。加強(qiáng)與公安部門協(xié)作,形成合力,落實(shí)最嚴(yán)厲處罰要求。
    日期:2022-03-29
     
     
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