近日，珠海市市場監(jiān)管部門持續(xù)加大對走私凍品的打擊力度，在巡查中發(fā)現(xiàn)位于朝陽市場一樓的百某某水產(chǎn)凍品有限公司涉嫌經(jīng)營無合法來源進口肉類制品，當場依法采取強制措施，扣押進口凍品120余斤，并查封其經(jīng)營場所。目前，案件正在進一步調(diào)查處理當中。

 

　　經(jīng)查，涉案凍品有限公司在其凍庫存放有凍品一批，包裝標簽顯示經(jīng)由國外進口，但經(jīng)營者無法提供合法來源及涉案凍品“四證一碼”（檢驗檢疫證明、監(jiān)管倉出庫證明、核酸檢測陰性證明、消毒證明和追溯二維碼），涉嫌違反《食品安全法》第三十四條第八項和疫情防控等有關(guān)規(guī)定。

 

　　本次行動是市場監(jiān)管部門重拳出擊、嚴厲打擊疫情防控違法行為的其中一擊。連日來，該部門深入推進進口冷鏈食品疫情防控工作，重點查辦涉走私凍品違法行為，對冷藏冷凍庫、使用進口冷鏈食品原料加工的食品生產(chǎn)企業(yè)等重點場所加大監(jiān)管頻次和力度，重點檢查進口冷鏈食品的檢驗檢疫證明和合法來源手續(xù)，以及經(jīng)營者是否有錄入“冷庫通”、進口冷鏈食品是否加貼“隨附追溯碼”，督促經(jīng)營者務(wù)必落實好進貨查驗以及索票索證義務(wù)。共檢查冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位2445家次，發(fā)現(xiàn)問題128家，責令整改121家，立案3宗。

 

　　市市場監(jiān)管局提醒廣大經(jīng)營者，無合法來源的進口凍品不僅可能傳播禽流感、口蹄疫等動物疫病，還存在傳播新冠肺炎疫情的風險，因謀取私利經(jīng)營、運輸、儲存無合法來源進口凍品者，將嚴重威脅食品安全和疫情防控工作。相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營主體應按照市場監(jiān)管部門《關(guān)于疫情期間生產(chǎn)經(jīng)營儲存等企業(yè)進口冷鏈食品法律責任風險提醒告誡書》的要求，嚴格遵守《食品安全法》《廣東省反走私綜合治理條例》等法律法規(guī)，誠實守信經(jīng)營，狠抓疫情防控，建立健全工作臺賬，嚴格落實進貨查驗記錄制度，及時將產(chǎn)品進出庫信息錄入“冷庫通”，有效落實“冷庫十必須”和“三專、三證、四不”要求，守好冷鏈食品疫情防控關(guān)口，鞏固來之不易的疫情防控成果。

　　下一步，市市場監(jiān)管局將一以貫之堅持“外防輸入、內(nèi)防反彈”總策略，把疫情防控放在首位，集中時間精力，強化監(jiān)督執(zhí)法，強化農(nóng)貿(mào)市場、冷藏冷凍庫、藥店等重點場所監(jiān)督檢查和專項執(zhí)法，落實落細各項防控措施，遏制疫情傳播風險，對不遵守法律法規(guī)及疫情防控措施的違法行為實施最嚴厲的處罰，全力保障人民群眾生命安全和身體健康。

 

 

　　《食品安全法》第三十四條（節(jié)選）

 

　　禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：

 

　　（七）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品；

 

　?。ò耍┪窗匆?guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品；

 

　?。ㄊ﹪覟榉啦〉忍厥庑枰髁罱股a(chǎn)經(jīng)營的食品。

 

　　《中華人民共和國食品安全法》第五十三條 食品經(jīng)營者采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明（以下稱合格證明文件）。

 

　　食品經(jīng)營企業(yè)應當建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限應當符合本法第五十條第二款的規(guī)定。

 

 

　　違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處十萬元以上十五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證，并可以由公安機關(guān)對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五日以上十五日以下拘留：

 

　?。ㄈ┙?jīng)營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類，或者生產(chǎn)經(jīng)營其制品；

 

　?。ㄋ模┙?jīng)營未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產(chǎn)經(jīng)營未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品；

 

　　（五）生產(chǎn)經(jīng)營國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品；

 

　　明知從事前款規(guī)定的違法行為，仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或者其他條件的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門責令停止違法行為，沒收違法所得，并處十萬元以上二十萬元以下罰款；使消費者的合法權(quán)益受到損害的，應當與食品生產(chǎn)經(jīng)營者承擔連帶責任。

 

　　《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條　違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：

 

　?。ㄈ┦称?、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件，或者未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度。

 

　　《廣東省反走私綜合治理條例》第四十二條 在商品流通領(lǐng)域查獲經(jīng)營無合法來源證明進口商品的，由工商行政管理部門或者食品藥品監(jiān)督管理部門沒收該商品及違法所得，可并處該商品貨值金額百分之二十以上百分之三十以下的罰款。

 

　　《廣東省反走私綜合治理條例》第四十六條 本條例所稱經(jīng)營無合法來源證明進口商品，是指經(jīng)營者在非設(shè)關(guān)地收購、販賣涉嫌走私進口商品，自被查處之日起七日內(nèi)，未能提供合法有效的進口手續(xù)、發(fā)票、拍賣證明、行政處罰決定書或者其他證明文件的情形。

 

　　冷庫十必須

 

　　1.必須指定一名冷庫安全員，監(jiān)督落實疫情防控各項要求。

 

　　2.必須督促從業(yè)人員進行粵康碼掃碼及每周核酸檢測。

 

　　3.必須設(shè)立人員健康監(jiān)測、物品檢測消毒、環(huán)境監(jiān)測消毒三本臺賬，并分別登記核實。

 

　　4.必須確保進口貨物入庫前每件（獨立包裝）業(yè)經(jīng)消毒。

 

　　5.必須督促人員做好個人防護，并配置“兩套衣服”供更換消毒。

 

　　6.必須對作業(yè)區(qū)實行清潔區(qū)、半污染區(qū)、污染區(qū)“三區(qū)”管理。

 

　　7.必須查驗供貨商（委托方）資質(zhì)，并對貯存貨物索證索票。

 

　　8.必須在“冷庫通”注冊，并在進口冷鏈食品出入庫兩日內(nèi)填報出入庫信息，確?？勺匪?。

 

　　9.必須及時對搬運工用具進行清潔消毒，避免交叉污染。

 

　　10.必須配合做好新冠病毒核酸檢測陽性產(chǎn)品處置。

 

　　三專、三證、四不

 

　　國家市場監(jiān)督管理總局印發(fā)《關(guān)于進一步落實食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全查驗要求的通知》，嚴查“三證”，即檢疫合格證明、核酸檢測合格證明以及消毒單位出具的消毒證明；對進口冷凍冷藏肉類實施“三專”管理，即專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣，禁止與其他食品混放貯存和銷售；做到“四個不得”，即沒有檢疫合格證明、核酸檢測合格證明、消毒證明、追溯信息的均不得上市銷售。