一、國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易情況

 

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2022年第5周（2022年1月31日—2022年2月6日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為138.51（以2015年為100），比前一周升1.95個點；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為142.72（以2015年為100），比前一周升2.22個點。

 

　　1.豬肉價格環(huán)比持平，牛羊肉、雞蛋小幅上漲。豬肉批發(fā)市場周均價每公斤21.86元，環(huán)比持平，同比低51.7%；牛肉每公斤78.81元，環(huán)比漲3.0%，同比高0.9%；羊肉每公斤73.64元，環(huán)比漲2.8%，同比低2.8%；白條雞每公斤17.98元，環(huán)比漲0.7%，同比高3.2%。雞蛋批發(fā)市場周均價每公斤9.62元，環(huán)比漲0.3%，同比高7.6%。

 

　　2.大帶魚、大黃花魚價格有所上漲。大帶魚、大黃花魚、白鰱魚、鯉魚和草魚周均價每公斤分別為46.90元、44.17元、10.96元、16.24元和18.20元，環(huán)比分別漲9.6%、7.3%、4.1%、3.9%和2.2%；花鰱魚和鯽魚每公斤分別為17.40元和19.27元，環(huán)比分別跌1.1%和0.8%。

 

　　3.蔬菜均價小幅上漲。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤5.97元，環(huán)比漲3.5%，同比低2.0%。分品種看，22種蔬菜價格上漲，6種下跌，其中，平菇和韭菜價格漲幅較大，環(huán)比分別漲12.4%和10.6%，芹菜、油菜、菠菜、豆角和蓮藕環(huán)比分別漲8.9%、8.7%、8.0%、6.3%和5.9%，其余品種漲幅在5%以內(nèi)；洋白菜、西紅柿、西葫蘆、白蘿卜、黃瓜和蔥頭環(huán)比分別跌6.5%、2.8%、1.4%、1.1%、1.0%和0.8%。

 

　　4.水果均價小幅上漲。重點監(jiān)測的6種水果周均價每公斤7.03元，環(huán)比漲2.8%，同比高11.2%。分品種看，巨峰葡萄、富士蘋果、西瓜、香蕉和鴨梨環(huán)比分別漲9.8%、4.3%、3.1%、0.8%和0.2%；菠蘿環(huán)比跌7.3%。

 

　　二、國際大宗農(nóng)產(chǎn)品價格

 

　　（一）大豆、棕櫚油、豆油和大米價格小幅上漲

 

　　美國芝加哥商品交易所大豆和豆油最近期貨合約收盤周均價每噸分別為563美元和1445美元，環(huán)比分別漲7%和3%，同比分別高12%和47%；馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸1449美元，環(huán)比漲4%，同比高36%；泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為453美元和438美元，環(huán)比均漲1%，同比均低21%。

 

　　（二）玉米價格環(huán)比基本持平

 

　　美國芝加哥商品交易所玉米最近期貨合約收盤周均價每噸為246美元，環(huán)比基本持平，同比高14%。

 

　?。ㄈ┬←満褪程莾r格環(huán)比小幅下跌

 

　　美國芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤周均價每噸為279美元，環(huán)比跌4%，同比高18%；國際糖料理事會原糖周均價每磅17.85美分（每噸394美元），環(huán)比跌3%，同比高16%。

 

　　附圖1:

 

　　農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)走勢圖（2016年1月至今）

　　注：農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)以2015年為基期

 

　　附圖2：

 

　　“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)走勢圖（2016年1月至今）

　　注：“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)以2015年為基期

 

　　附圖3：

 

　　全國主要鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格走勢圖（2014年1月至今）

 

　　單位：元/公斤

　　附圖4：

 

　　國際大宗農(nóng)產(chǎn)品周均價格走勢圖（2014年1月至今）

　　附圖5:

 

　　本期“菜籃子”輿情熱點詞云圖

　　數(shù)據(jù)來源：附圖1-3 全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)

 

　　附圖4   農(nóng)業(yè)農(nóng)村部貿(mào)易促進中心

 

　　制圖單位：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司監(jiān)測統(tǒng)計處