SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會會議購票系統(tǒng)

 

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　　SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會旨在為食品行業(yè)傳遞最前沿的行業(yè)資訊，分享最新的技術(shù)應(yīng)用，解答食品人最關(guān)心的問題。因此，SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會將開展主題投票活動，您感興趣的主題都有可能成為會期專家探討內(nèi)容！

 

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　　SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會本期熱點

 

　　2021年，全球已經(jīng)進入疫情常態(tài)化階段，經(jīng)濟也從低點中實現(xiàn)了較強的復(fù)蘇，但由于疫情的反復(fù)無常，世界經(jīng)濟似乎仍處黎明前夕。面對充滿未知的經(jīng)濟格局，如何保持穩(wěn)定成為很多國家關(guān)注的焦點。在2021年的中央經(jīng)濟工作會議中，“穩(wěn)”字成為本次會議的關(guān)鍵字，同時為2022年中國經(jīng)濟工作奠定了總基調(diào)。2022年是否會是全球經(jīng)濟“黎明前最后的黑暗”？著名經(jīng)濟學(xué)家，中國經(jīng)濟體制改革研究會副會長，國民經(jīng)濟研究所所長樊綱教授作為本屆SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會——全球新零售峰會的特邀演講嘉賓，將與現(xiàn)場聽眾共同展望2022年全球產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展態(tài)勢，分析在動蕩大環(huán)境以及數(shù)字經(jīng)濟大趨勢下，中國食品企業(yè)如何抓住機遇、應(yīng)對挑戰(zhàn)。

 

　　食品供應(yīng)鏈大會

 

　　消費的升級帶動了消費者深層次需求的變化，人們對于更加營養(yǎng)健康且口味佳的低溫食品需求逐漸變大，進而對冷鏈物流的需求及要求越來越高，中國的冷鏈物流行業(yè)自此進入新的發(fā)展階段。冷鏈與食品安全密切相關(guān)，保障食品的穩(wěn)定供應(yīng)和安全性始終是政府最關(guān)切的問題，2021年也陸續(xù)出臺了《食品安全國家標準 食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范》，《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，對冷鏈物流的發(fā)展提出更高要求。2022年SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會——食品供應(yīng)鏈大會將邀請中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會常務(wù)副秘書長劉飛先生參與，結(jié)合已經(jīng)實施的《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》與中國冷鏈物流發(fā)展形勢進行深度分析，以及針對《B2B行業(yè)冷鏈物流服務(wù)-低溫倉儲服務(wù)和低溫運輸服務(wù)要求》國際標準進行深度解讀。

 

　　中國餐飲新風潮論壇

 

　　近年來，中國餐飲業(yè)發(fā)展迅速，餐飲規(guī)模位居世界第二，且具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。但席卷全球且反?fù)無常的疫情，對餐飲行業(yè)的影響是巨大的。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2021年共有超100萬家餐飲相關(guān)店鋪注銷，其中快餐店近40萬家，奶茶店近35萬家，火鍋店近10萬家。餐飲企業(yè)不但時刻面臨倒閉風險，還要承擔諸如店租、食材、人力等高昂成本，可謂苦不堪言。但危機之下必有機遇，疫情的出現(xiàn)也推動了餐飲企業(yè)經(jīng)營模式的改變，很多餐飲企業(yè)選擇向線上轉(zhuǎn)型，通過外賣平臺、小程序、團購，甚至自建餐飲平臺來拓寬銷售渠道，為線下門店引流。還有一些餐飲企業(yè)不再執(zhí)著于單品經(jīng)營而選擇進行多品類經(jīng)營，著力于新產(chǎn)品的開發(fā)，以滿足消費者在不同時段，不同消費場景的用餐需求。作為SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會的重要組成部分，本屆“中國餐飲新風潮論壇”將邀請中國熱門單店品牌，連鎖餐廳代表，知名老牌餐廳，米其林上榜中餐廳等餐飲行業(yè)領(lǐng)袖共聚一堂，分析探討餐飲行業(yè)高淘汰率時期下的發(fā)展痛點，如何應(yīng)對無法預(yù)測的危機與挑戰(zhàn)，全維度解讀餐飲行業(yè)新的發(fā)展業(yè)態(tài)及發(fā)展趨勢。

 

　　法國高美艾博展覽集團是往屆SIAL China中國國際食品和飲料展覽會（簡稱 "中食展“或者SIAL China）的創(chuàng)始方、主辦方和責任主體。高美艾博旗下子公司北京愛博西雅展覽有限公司是往屆SIAL China 中食展的唯一承辦方。2022年，SIAL國際食品展（上海）將由中國商業(yè)聯(lián)合會，法國高美艾博展覽集團，北京愛博西雅展覽有限公司共同主辦。

 

　　SIAL世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全產(chǎn)業(yè)鏈大會 — SIAL 國際食品展（上海）將于2022年5月18-20日在上海新國際博覽中心（浦東）舉辦。本屆展會面積預(yù)計將達到180,000平米，吸引全球4,500+家企業(yè)參展以及全球超過150,000專業(yè)人士共同參與SIAL舉辦的食品專業(yè)盛會。

 

　　參觀登記現(xiàn)已啟動！

 

　　SIAL Shanghai 2022 觀眾預(yù)登記全面開通

 

　　現(xiàn)在預(yù)登記免費獲取價值￥199門票

 

　　老時間，老地點2022年5月18-20日，

 

　　更具創(chuàng)新的SIAL國際食品展歡迎您的到來！