中國(guó)食品飲料行業(yè)戰(zhàn)略性升級(jí)

 

　　中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速?gòu)?fù)蘇，成為食品飲料行業(yè)發(fā)展的重大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。在外貿(mào)易關(guān)系、國(guó)家政策、技術(shù)浪潮、消費(fèi)升級(jí)、文化變遷等因素互相作用下，中國(guó)的食品飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈正在經(jīng)歷智能化升級(jí)，全新的行業(yè)生態(tài)也正在形成。后疫情時(shí)代下，在健康、食品安全相關(guān)法律法規(guī)不斷出臺(tái)和完善，以及監(jiān)管力度不斷加強(qiáng)的方向下，使食品飲料行業(yè)迅速反彈，眾多細(xì)分領(lǐng)域借勢(shì)迎來了黃金發(fā)展期。

 

　　在新戰(zhàn)略、新思維、新技術(shù)的引導(dǎo)和支持下，保證了食品飲料行業(yè)發(fā)展過程中實(shí)現(xiàn)安全與健康并重。同時(shí)，也加速了食品安全溯源體系的建設(shè)和完善。這將推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)科技水平的提升、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)深度調(diào)整以及食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)、高效發(fā)展。健康中國(guó)戰(zhàn)略的實(shí)施，是促進(jìn)食品行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和效益提升強(qiáng)有力的助推劑，為一些領(lǐng)域帶來巨大的發(fā)展機(jī)遇。

 

　　聚焦食品行業(yè)熱點(diǎn)，深剖行業(yè)痛點(diǎn)

 

　　縱多元融合。橫向來看，食品飲料品牌邊界在被不斷打破，通過與娛樂、潮流等元素的融合，品牌價(jià)值實(shí)現(xiàn)重塑。頻繁的出圈，讓我們看到了食品飲料行業(yè)潛藏的價(jià)值?？v向來看，食品飲料上下游鏈路正在不斷被打通，作為下游企業(yè)更加注重上游原材料和供應(yīng)鏈的建設(shè)。

 

　　戰(zhàn)術(shù)變化。在瞬息萬變的食品飲料行業(yè)，企業(yè)往往跟風(fēng)主流市場(chǎng)，這樣的戰(zhàn)術(shù)戰(zhàn)略不太適用當(dāng)下的環(huán)境，通過我們的觀察發(fā)現(xiàn)，目前很多已經(jīng)成功的品牌聚焦消費(fèi)人群結(jié)構(gòu)的變化，從而發(fā)力細(xì)分品類市場(chǎng)，并打造產(chǎn)品差異化優(yōu)勢(shì)，以此來獲得消費(fèi)者和市場(chǎng)的認(rèn)可。借助直播、社群、社交電商等新方式、新技術(shù)、新業(yè)態(tài)形成圈層文化，從而實(shí)現(xiàn)品牌溢價(jià)。

 

　　持續(xù)創(chuàng)新。茶飲新式化、咖啡精品化、乳品零食化成為了新亮點(diǎn)，預(yù)制菜肴，餐飲新場(chǎng)景探索正在打造新的增長(zhǎng)曲線。食品飲料企業(yè)通過產(chǎn)品內(nèi)核創(chuàng)新來滿足多樣化消費(fèi)需求，從而增加企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

 

　　零售潛力釋放。對(duì)外貿(mào)易政策不斷簽訂，讓乳品、保健品、咖啡等品類進(jìn)口業(yè)務(wù)將迎來下一個(gè)黃金期，零售市場(chǎng)將進(jìn)一步釋放升級(jí)。

 

　　供應(yīng)鏈全球布局。隨著人工智能、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的發(fā)展，供應(yīng)鏈已發(fā)展到與互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)深度融合的智慧供應(yīng)鏈新階段，進(jìn)一步推動(dòng)食品行業(yè)物流，信息流，資金流的全球網(wǎng)絡(luò)布局加劇。

 

　　聚焦同期論壇峰會(huì)，頭腦風(fēng)暴，多維度交流呈現(xiàn)

 

　　食品供應(yīng)鏈大會(huì)，AIFE世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)將同期召開。據(jù)了解，AIFE世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)將同期召開。本屆峰會(huì)將以“全球智慧鏈下的共謀與共贏”為主題設(shè)置十大主題論壇，涵蓋乳業(yè)、肉類、飲品、營(yíng)養(yǎng)健康食品、農(nóng)業(yè)食品創(chuàng)投、進(jìn)口食品、新零售、供應(yīng)鏈、食品投融資、中餐等方面。來自全球的頂尖專家學(xué)者將發(fā)表主題演講，分享行業(yè)內(nèi)最前沿的資訊，剖析行業(yè)最新發(fā)展趨勢(shì)。

 

　　食品供應(yīng)鏈大會(huì)將邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外政商界代表、社會(huì)組織負(fù)責(zé)人、數(shù)字化供應(yīng)鏈公司、食品及餐飲供應(yīng)鏈公司等業(yè)內(nèi)專家圍繞食品企業(yè)如何應(yīng)對(duì)供應(yīng)鏈短缺危機(jī)，怎樣構(gòu)建數(shù)智化的供應(yīng)鏈以及是否要自主構(gòu)建供應(yīng)鏈體系等話題發(fā)表主題演講，分享業(yè)內(nèi)最新的資訊和最領(lǐng)先的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。

 

　　新升級(jí) 新機(jī)遇

 

　　AIFE亞洲(北京)國(guó)際食品飲料展洞察到食品和飲料行業(yè)在后疫情時(shí)代下，將會(huì)圍繞“健康、安全、品質(zhì)”三個(gè)方面發(fā)展，在細(xì)分領(lǐng)域中，調(diào)味品、飲料、休閑烘焙、乳品、冷凍食品等行業(yè)將會(huì)實(shí)現(xiàn)“重構(gòu)”，而其他行業(yè)在政策的引導(dǎo)和行業(yè)的助推下實(shí)現(xiàn)“新生”。AIFE亞洲(北京)國(guó)際食品飲料展希望在充滿不確定性的未來，希望依靠自身長(zhǎng)久以來沉淀的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和影響力，助力食品和飲料行業(yè)繼續(xù)前行，攜手產(chǎn)業(yè)鏈中的上中下游重塑食品和飲料行業(yè)的輝煌。

 

　　12大細(xì)分展館劃分，挖掘更多潛能

 

　　伴隨“雙循環(huán)”戰(zhàn)略的持續(xù)推進(jìn)和RECP即將生效的影響，食品飲料行業(yè)將迎來新一波發(fā)展。在此契機(jī)下，AIFE亞洲(北京)國(guó)際食品飲料展將與全球展商一同深度挖掘食品市場(chǎng)新潛能。本屆展會(huì)將把50,000平方米的場(chǎng)地劃分為十二大主題館：綜合食品館、糧油及調(diào)味品館、綜合進(jìn)口食品館、休閑食品館、生鮮肉類館、冷凍食品館、高端飲品館、方便食品館、大健康食品館、乳制品館、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈館、加工包裝配送館。

 

　　四大平臺(tái)特性贏得行業(yè)的信任與認(rèn)可

 

　　AIFE亞洲(北京)國(guó)際食品飲料展作為“國(guó)內(nèi)十大知名食品展之一”，以“國(guó)際性、專業(yè)性、商貿(mào)性、創(chuàng)新性”四大平臺(tái)特性贏得行業(yè)的信任與認(rèn)可。

 

　　20+場(chǎng)形態(tài)、內(nèi)容、主題不同的“頭腦風(fēng)暴”

 

　　現(xiàn)場(chǎng)將邀請(qǐng)資深業(yè)內(nèi)人士、機(jī)構(gòu)專家，針對(duì)行業(yè)不同熱點(diǎn)進(jìn)行深入探討,傳遞智慧的發(fā)聲，從實(shí)戰(zhàn)角度解讀趨勢(shì)、直擊行業(yè)痛點(diǎn)，真正做到傳道、授業(yè)、解惑!

 

　　后疫情時(shí)代下，全球經(jīng)濟(jì)一體化走勢(shì)突出，在國(guó)家宏觀調(diào)控與結(jié)構(gòu)優(yōu)化的作用下，中國(guó)經(jīng)濟(jì)率先實(shí)現(xiàn)復(fù)蘇，這體現(xiàn)了中國(guó)經(jīng)濟(jì)所具備的巨大張力與活力。伴隨“國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)”發(fā)展新格局的構(gòu)建，AIFE亞洲(北京)國(guó)際食品飲料展給全球食品飲料企業(yè)創(chuàng)造了融入國(guó)內(nèi)大循環(huán)的商務(wù)發(fā)展機(jī)會(huì)，助力中國(guó)與全球食品飲料市場(chǎng)的互通。期待有更多的企業(yè)參與到明年5月北京國(guó)際展覽中心AIFE亞洲(北京)國(guó)際食品飲料展，通過國(guó)際商貿(mào)平臺(tái)來打通世界食品商貿(mào)的溝通渠道。

 

　　展會(huì)時(shí)間：2022.5.26-28

 

　　展會(huì)地點(diǎn)：北京·中國(guó)國(guó)際展覽中心

 

　　AIFE 2022亞洲(北京)國(guó)際食品飲料博覽會(huì)