為確保我市獲證食品生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)規(guī)范生產(chǎn),陽泉市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開展獲證食品生產(chǎn)加工企業(yè)全面檢查工作。
1月12日,副局長杜文明帶領(lǐng)食品生產(chǎn)科執(zhí)法人員在平定某企業(yè)檢查,平定局相關(guān)執(zhí)法人員陪同。此次檢查工作主要針對新獲證食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)布局是否合理、索證索票制度落實、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品工藝制度落實、產(chǎn)品標識標簽使用等幾方面進行檢查。在檢查過程中,發(fā)現(xiàn)該企業(yè)存在洗消設(shè)備不符合要求、生產(chǎn)車間墻壁不符合規(guī)定、生產(chǎn)設(shè)備無定期清洗、未設(shè)置原料庫房等問題,并責令平定局督促企業(yè)立即進行整改。
杜文明副局長要求平定局要加強對企業(yè)的日常監(jiān)督檢查,督促企業(yè)要認真做好問題整改工作,同時督促企業(yè)做好疫情防控工作,做好傳染病防控尤其是從業(yè)人員冬春季呼吸道傳染病預(yù)防知識和技能的宣傳,切實做好衛(wèi)生清理環(huán)境消毒和個人防護工作。
通過此次檢查工作,進一步提高了新獲證食品生產(chǎn)加工企業(yè)的食品安全意識和管理水平,確保我市獲證食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)高質(zhì)量、高品質(zhì)的食品。
