2021年以來,珠海市市場(chǎng)監(jiān)管部門全面貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求(最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)),持續(xù)強(qiáng)化食品安全工作,確保人民群眾“舌尖上的安全”,共立案查處食品安全案件690宗。
為震懾違法行為,促使企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,市市場(chǎng)監(jiān)管局將會(huì)陸續(xù)曝光10宗經(jīng)典案例。
案例七:珠海市斗門區(qū)乾務(wù)鎮(zhèn)某記蔬菜檔(吳某堯)未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度銷售污染物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品案
2021年4月6日,斗門區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局委托省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站對(duì)珠海某賽科技有限公司采購(gòu)、使用的普通白菜、豇豆、辣椒等進(jìn)行食品安全抽樣檢驗(yàn)。4月16日出具《檢驗(yàn)報(bào)告》,判定豇豆蔬菜滅蠅胺項(xiàng)目不符合GB2763-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留量》要求,檢驗(yàn)不合格。該批豇豆蔬菜由斗門區(qū)乾務(wù)鎮(zhèn)某記蔬菜檔(吳某堯)當(dāng)日銷售給珠海某賽科技有限公司。斗門區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局遂于4月28日對(duì)該蔬菜檔經(jīng)營(yíng)者吳某堯進(jìn)行立案調(diào)查。
經(jīng)查實(shí),該蔬菜檔經(jīng)營(yíng)者吳某堯于2021年4月6日從斗門區(qū)井岸鎮(zhèn)西灣綜合批發(fā)市場(chǎng)地?cái)們?nèi)的自產(chǎn)自銷農(nóng)戶采購(gòu)普通白菜、豇豆、辣椒等,未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度及保存相關(guān)憑證,于當(dāng)天銷售給珠海某賽科技有限公司,其中豇豆有10kg(采購(gòu)價(jià)格是4元/kg,銷售價(jià)格5.6元/kg),獲銷售收入56元。
2021年5月31日,斗門區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》對(duì)該蔬菜檔經(jīng)營(yíng)者吳某堯作出行政處罰,對(duì)采購(gòu)食品未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度并保存相關(guān)憑證的行為予以警告;沒收違法所得人民幣56元,并對(duì)銷售污染物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為罰款人民幣30,000元。
