食品伙伴網(wǎng)訊 近日，為進(jìn)一步提振消費(fèi)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同國(guó)家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部等10部門聯(lián)合制定并印發(fā)了《促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)實(shí)施方案》?！斗桨浮钒凑諆?yōu)化供給端、創(chuàng)新流通端、激活市場(chǎng)端的政策思路，提出了9個(gè)方面23項(xiàng)具體舉措，順應(yīng)消費(fèi)新趨勢(shì)、新特點(diǎn)，從變化中培育增長(zhǎng)點(diǎn)，拓展新空間。

 

　　從消費(fèi)趨勢(shì)看，農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)更加注重品質(zhì)化、個(gè)性化，消費(fèi)者對(duì)品牌農(nóng)產(chǎn)品以及新式飲品、功能性食品等加工產(chǎn)品需求快速增長(zhǎng)。

 

　　《方案》針對(duì)這些趨勢(shì)提出，優(yōu)化綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給，重點(diǎn)在提升“三品一標(biāo)”水平、推進(jìn)品質(zhì)評(píng)價(jià)和質(zhì)量分級(jí)、開(kāi)發(fā)新型加工產(chǎn)品、創(chuàng)新地方特色食品等方面發(fā)力，以高質(zhì)量供給創(chuàng)造有效需求。同時(shí)，鼓勵(lì)開(kāi)發(fā)營(yíng)養(yǎng)健康方便的即配、即烹、即熱產(chǎn)品，滿足年輕消費(fèi)者群體對(duì)便捷性的要求。

 

　　《方案》還專章部署強(qiáng)化品牌引領(lǐng)，增強(qiáng)消費(fèi)信心。從消費(fèi)結(jié)構(gòu)看，更加注重健康飲食、合理膳食。目前，我國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)還不夠合理，大豆及豆制品、牛奶及乳制品等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入不足，消費(fèi)提升空間還是很大的。

 

　　《方案》有針對(duì)性地提出提升營(yíng)養(yǎng)健康公共服務(wù)，強(qiáng)化健康消費(fèi)宣傳引導(dǎo)，特別針對(duì)學(xué)生、老人等特定人群作出部署安排。從消費(fèi)場(chǎng)景看，更加注重體驗(yàn)感、互動(dòng)性。越來(lái)越多的消費(fèi)者不僅關(guān)注產(chǎn)品品質(zhì)與安全，也關(guān)注社交屬性、精神文化等需求。

 

　　《方案》提出，創(chuàng)新節(jié)慶展會(huì)消費(fèi)平臺(tái)，持續(xù)打造中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)金秋消費(fèi)季，組織“百展千縣萬(wàn)品”購(gòu)銷活動(dòng)和“地道風(fēng)物 樂(lè)享生活”主題促消費(fèi)活動(dòng)，活躍城鄉(xiāng)消費(fèi)市場(chǎng)。

 

　　《方案》還提出，深化游購(gòu)一體，深化線上線下、商旅文體健多業(yè)態(tài)消費(fèi)融合，豐富多元消費(fèi)場(chǎng)景。從消費(fèi)保障看，更加注重流通質(zhì)效、產(chǎn)銷協(xié)作，農(nóng)產(chǎn)品流通水平直接影響消費(fèi)品質(zhì)。比如，冷鏈跟不上，配送跟不上，就會(huì)限制生鮮農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)。

 

　　《方案》提出，在產(chǎn)地，完善農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、冷鏈集配中心等流通網(wǎng)絡(luò)，補(bǔ)齊“最先一公里”短板；在銷地，支持菜市場(chǎng)、生鮮超市等標(biāo)準(zhǔn)化改造，提高便民服務(wù)水平。

 

　　同時(shí)，《方案》還提出創(chuàng)新省際產(chǎn)銷銜接合作，開(kāi)展產(chǎn)銷對(duì)接幫扶，形成開(kāi)放共享、高效協(xié)同的產(chǎn)銷生態(tài)，為促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)提供有力保障。