注意啦！
 

　　按照新發(fā)布的《上海市食品安全信息追溯管理品種目錄》（2021年版），進口冷凍冷藏畜禽肉、水產(chǎn)品、青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鳊魚、梭子蟹于2022年1月1日起正式實施食品安全信息追溯。

　　實施追溯管理的生產(chǎn)經(jīng)營者，包括從事追溯食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營的生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織、屠宰廠（場）、批發(fā)經(jīng)營企業(yè)、批發(fā)市場、兼營批發(fā)業(yè)務(wù)的儲運配送企業(yè)、標準化菜市場、連鎖超市、中型以上食品店、集體用餐配送單位、中央廚房、學(xué)校食堂、中型以上飯店及連鎖餐飲企業(yè)等應(yīng)當(dāng)按照《上海市食品安全信息追溯管理辦法》的規(guī)定，落實企業(yè)主體責(zé)任，建立進貨查驗記錄制度，履行食品安全信息追溯義務(wù)，及時將列入目錄的食品信息上傳至追溯平臺（www.shfda.org）。

 

 

　　市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)等部門應(yīng)當(dāng)將食品安全信息追溯管理納入年度監(jiān)督管理計劃，通過定期核查、監(jiān)督抽查等方式，加強對生產(chǎn)經(jīng)營者履行食品安全信息追溯義務(wù)的監(jiān)督檢查，并將有關(guān)情況納入其信用檔案。

 

 

　　根據(jù)《上海市食品安全信息追溯管理辦法》第二十四條的規(guī)定，追溯食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者有下列行為之一的，由市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)等部門按照各自職責(zé)，責(zé)令改正；拒不改正的，處以2000元以上5000元以下罰款：

 

　?。ㄒ唬┪窗凑找?guī)定上傳其名稱、法定代表人或者負責(zé)人姓名、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)經(jīng)營許可等資質(zhì)證明材料，或者在信息發(fā)生變動后未及時更新電子檔案相關(guān)內(nèi)容的；

 

　?。ǘ┪窗凑找?guī)定及時向食品安全信息追溯平臺上傳相關(guān)信息的。

 

　　上海市食品安全信息追溯管理品種目錄（2021年版）