編者按:發(fā)展綠色食品、有機農產品和地理標志農產品是貫徹落實黨中央決策部署、深化農業(yè)供給側結構性改革的必然要求,也是全面推進鄉(xiāng)村振興、加快農業(yè)農村現(xiàn)代化的重要抓手。為做好新發(fā)展階段農產品“三品一標”發(fā)展思路和路徑研究,我司會同中國綠色食品發(fā)展中心對“十三五”各省綠色食品、有機農產品和地理標志農產品的典型經(jīng)驗進行了總結提煉,現(xiàn)將浙江、江蘇兩省經(jīng)驗做法編發(fā)成工作簡報,供各地學習參考借鑒。
【典型材料】
l 浙江?。?ldquo;五措并舉”深入實施地理標志農產品保護工程
l 江蘇?。?ldquo;四個聚焦”積極構建有機農產品高質量發(fā)展新格局
浙江?。?ldquo;五措并舉”
深入實施地理標志農產品保護工程
近年來,浙江省聚力國家地理標志農產品保護工程(以下簡稱“地標保護工程”)和省級精品綠色農產品基地兩大平臺,積極探索“一標一品一產業(yè)”融合發(fā)展模式,到2020年底,全省實施地標保護工程16個,創(chuàng)建省級精品基地35個,在地標保護工程績效評價中排在全國前列。
一、做好一個省級頂層設計
省委省政府高度重視地理標志農產品工作,僅2020年省領導先后3次批示,要求系統(tǒng)謀劃地理標志農產品等工作。2020年將實施地理標志農產品保護工程寫入省政府工作報告,將地理標志、綠色食品數(shù)量納入省鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃等指標體系。省廳專門出臺《浙江省農產品地理標志提升發(fā)展三年行動計劃(2020-2022年)》《浙江省地理標志農產品保護工程創(chuàng)建實施辦法》和《浙江省精品綠色農產品基地創(chuàng)建辦法》,強化投入保障,規(guī)范項目實施,著力構建促進“一標一品”融合發(fā)展的支撐政策體系。
二、融合一批工作主抓手
一是創(chuàng)設省級精品綠色農產品基地。以縣為單位,整建制建設省級精品基地。截至目前,創(chuàng)建省級精品基地35個,總面積達101.7萬畝,輻射帶動綠色食品生產主體386家。二是精心實施地標保護工程。在省級精品基地基礎上,擇優(yōu)實施地標保護工程。16個地標保護工程涵蓋果品等12類產品,年產量突破200萬噸,年產值達230億元。三是擇優(yōu)創(chuàng)建全國綠色食品示范性基地。在省級精品基地和地標保護工程中擇優(yōu)創(chuàng)建,2020年新建2個融合示范園和1個原料標準化生產基地。
三、規(guī)范一套工作流程
一是建立地理標志農產品資源儲備庫。開展全省地理標志農產品資源普查,建立全省地理標志農產品培育資源儲備庫。儲備庫實行動態(tài)管理,每年在儲備庫中遴選確定重點培育產品,制定全年登記申報計劃,著力構建持續(xù)健康發(fā)展良性機制。二是建立健全項目儲備庫,保障項目有效實施。每年底組織項目申報和審核推薦儲備庫項目,擇優(yōu)遴選確定實施單位,加強督促指導,實施績效評價,確保項目建設質量。
四、打出一套監(jiān)管組合拳
一是強化標準建設。啟動全省“一標一品”團體標準體系建設,制定生產操作規(guī)程和模式圖,編寫《農產品地理標志工作指南》等叢書。在地標工程創(chuàng)建區(qū),實現(xiàn)規(guī)模生產主體綠色食品認定率80%以上,綠色食品監(jiān)測面積占總面積30%以上。二是強化檢打結合。開展質量安全風險監(jiān)測評估,強化結果應用、檢打聯(lián)動,每年抽檢近700批次,實現(xiàn)全覆蓋。三是強化交叉檢查。開展規(guī)范提質百日專項行動,組織全省11市交叉檢查。2020年,全省實地檢查571個生產主體,116個農產品市場,累計發(fā)現(xiàn)問題線索31個,發(fā)出整改通知書14份,查處假冒用標產品4個。四是強化專業(yè)培訓。分層分類舉辦“三員”培訓,每年培訓2000余人次,全省有效期內“三員”隊伍達到674人。
五、唱響一批區(qū)域品牌
一是多載體融合宣傳。編寫《鄉(xiāng)愁之路——浙江省地理標志農產品》,與浙江電視臺《翠花牽線》、求是《小康》雜志戰(zhàn)略合作,創(chuàng)設“浙江精品綠色農產品”公眾號,探索網(wǎng)紅直播等新型方式,舉辦包裝設計大賽,開展“一標一品”進機關、進社區(qū)、進超市活動。奉化水蜜桃等6個地標產品入選阿里研究院“中國農產品區(qū)域公用品牌網(wǎng)絡聲譽50強”,入選數(shù)量位居全國第一。二是多品牌疊加賦能。堅持“地理標志農產品+綠色食品”雙品牌驅動,為“一標一品”生產主體制授、懸掛標識牌,增強認同感和榮譽感。例如,安吉白茶在同步實施省級精品基地、地標保護工程、全國原料標準化生產基地、一二三產融合發(fā)展示范園創(chuàng)建后,2020年品牌價值達到45.17億元,比2018年增加11.64億元。三是全產業(yè)鏈帶動增收。構建“地理標志農產品+龍頭企業(yè)+基地或農戶”發(fā)展機制,實現(xiàn)小農戶與區(qū)域特色產業(yè)的有效銜接。例如,蘭溪奉源食品科技有限公司通過“企業(yè)+基地+農戶”模式,輻射建立楊梅基地1600多畝,帶動周邊農戶500多戶。
江蘇?。?ldquo;四個聚焦”
積極構建有機農產品高質量發(fā)展新格局
近年來,江蘇省按照“推動高質量發(fā)展走在前列”“率先實現(xiàn)農業(yè)農村現(xiàn)代化”的總體要求,以農產品質量安全示范省建設為總抓手,圍繞“農業(yè)綠色發(fā)展先行者”目標定位,積極發(fā)展有機農產品,突出“四個聚焦”,穩(wěn)步擴大總量規(guī)模、扎實提升質量水平、持續(xù)強化監(jiān)督管理、積極推進產銷對接,取得了較為顯著的成效。
一、聚焦政策,營造良性發(fā)展環(huán)境
實行考核和獎勵“雙輪驅動”。一是發(fā)揮考核“指揮棒”作用。2018-2020年,省委省政府將“綠色優(yōu)質農產品比重”納入高質量發(fā)展監(jiān)測評價指標體系;2021年將“綠色優(yōu)質農產品比重”納入到鄉(xiāng)村振興實績水平考核。二是發(fā)揮資金“助推器”作用。自2003年起,設立省級財政專項獲證補助,對有機農產品實施財政獎補,帶動地市、縣區(qū)出臺配套獎補政策。如南京市從2020年開始,對800畝以上規(guī)模有機農場,每年再認證補貼10萬元。
二、聚焦體系,創(chuàng)新完善工作模式。
一是優(yōu)化工作機制。省綠辦和省綠色食品協(xié)會各有側重,協(xié)調有序。省綠辦重點抓好有機農產品工作體系建設,開展產業(yè)發(fā)展指導、證后監(jiān)管、有機農業(yè)技術研發(fā)推廣、宣傳推介等工作;省綠色食品協(xié)會承擔協(xié)助認證、證后跟蹤檢查、內檢員培訓和有機生產技術服務指導等業(yè)務。二是提升隊伍能力。年初召開全省有機農產品認證工作研討會,通過組織全省業(yè)務培訓以及各類評選、產銷對接等活動,強化檢查員隊伍管理,建立“傳幫帶”小組工作制,提高隊伍凝聚力。
三、聚焦服務,推動有機產業(yè)健康發(fā)展
一是培育優(yōu)質主體。充分發(fā)揮產業(yè)優(yōu)勢和體系優(yōu)勢,因地制宜發(fā)展特色產業(yè),如蔣壩螺螄獲得全國第一個且唯一的有機螺螄認證證書,帶動了洪澤湖螺螄產業(yè)發(fā)展壯大。二是嚴格審查把關、強化證后監(jiān)管。每年初對全省新申請和再認證企業(yè)進行梳理,嚴把材料審查關和現(xiàn)場檢查關“兩大關口”,確保材料的齊備性、規(guī)范性和有效性;配合做好部級監(jiān)督抽檢,2020年全省抽檢綠色食品、有機農產品共計600個。三是搭建行業(yè)交流平臺。邀請全國脫貧攻堅楷模趙亞夫先生為顧問,組織召開2019年江蘇有機農業(yè)高質量發(fā)展論壇、2020江蘇有機農業(yè)(水稻)生產技術培訓暨江蘇綠色有機沙龍活動等系列培訓研討活動,搭建了良好的交流平臺。
四、聚焦產銷,強化宣傳推廣
一是加強產銷對接戰(zhàn)略合作。發(fā)揮省綠色食品協(xié)會市場化運作的優(yōu)勢,與盒馬鮮生、江蘇鐘山賓館集團等達成產銷對接戰(zhàn)略合作協(xié)議,2020年推介農產品銷售額近3億元。其中,協(xié)助戴莊“趙亞夫”品牌入駐盒馬超市,戴莊有機村成為全省第一個“盒馬”農產品特約基地村。二是創(chuàng)新宣傳推廣模式。在開展“江蘇最美綠色食品企業(yè)”活動的基礎上,組織“江蘇最美有機企業(yè)”專題評選,圍繞“三好、四美、五有”,提升有機農產品企業(yè)形象和品牌知名度。每年組團參展中國國際有機食品博覽會,組織舉辦江蘇省綠色有機農產品交易洽談會。三是探索綠色有機餐廳認定。聯(lián)合省餐飲協(xié)會,制定發(fā)布《江蘇省綠色有機餐廳評價標準》,打造有機農產品體驗地。
總體來看,綠色有機農產品產業(yè)發(fā)展迅速,成效突出,主要體現(xiàn)“一穩(wěn)兩優(yōu)”。一是發(fā)展穩(wěn)。全省綠色、有機、地理標志農產品總數(shù)超過4000個,總量規(guī)模均居全國前列。其中,有機農產品企業(yè)80家、產品212個。建有“全國有機農業(yè)示范基地”1個(溧陽市天目湖白茶有機農業(yè)示范基地),面積2362畝。二是質態(tài)優(yōu)。產品多數(shù)是風險相對低、有機生產技術可行性相對較強的產品,以茶葉、大米為主,包括果品、水產品、禽蛋、深加工產品等,產品質量穩(wěn)定,生產企業(yè)管理較規(guī)范。三是體系優(yōu)。省、市、縣三級均設立綠色、有機、地理標志農產品工作機構。目前全省有機檢查員28人,其中高級檢查員5人;有機企業(yè)內檢員106人。
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綠色食品、有機農產品和地理標志農產品典型經(jīng)驗(四)
