進(jìn)口冷鏈食品的安全，是當(dāng)下大家很關(guān)心的問題，為應(yīng)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_4403.html' class='zdbq' title='疫情相關(guān)食品資訊' target='_blank'>疫情防控嚴(yán)峻形勢(shì)，黃山市屯溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局從嚴(yán)從緊加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_888.html' class='zdbq' title='監(jiān)管相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)管，組織開展對(duì)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位、冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營戶的全覆蓋摸底排查，實(shí)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烽]環(huán)管控。

 

　　2021年11月19日，昱中市場(chǎng)監(jiān)管所在摸底排查中發(fā)現(xiàn)有未經(jīng)報(bào)備的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，分別是位于大潤發(fā)附近的日料店和燒烤店，其冰柜中有未經(jīng)報(bào)備的冷凍巴沙魚片、進(jìn)口冷凍去骨肥牛。執(zhí)法人員立即對(duì)未經(jīng)報(bào)備的進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品進(jìn)行封存查扣，并聯(lián)系區(qū)疾控中心對(duì)產(chǎn)品、環(huán)境、從業(yè)人員開展核酸檢測(cè)。經(jīng)檢測(cè)，結(jié)果均為陰性。目前，屯溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)上述兩家餐飲單位立案調(diào)查，并責(zé)令停業(yè)整頓。

 

　　據(jù)悉，屯溪區(qū)中心城區(qū)自2021年2月正式啟用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉以來，對(duì)流入?yún)^(qū)內(nèi)儲(chǔ)存、加工、銷售的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，開展核酸檢測(cè)和預(yù)防性全面消毒，有效防控和阻斷進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡采w管控、全鏈條管理、全過程追溯。

 

　　針對(duì)上述違法行為，屯溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員表示，從省外采購進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁仨毺崆?4小時(shí)報(bào)備，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)不得”，即“沒有海關(guān)報(bào)關(guān)單不得銷售、沒有檢驗(yàn)檢疫證明不得銷售、沒有核酸檢測(cè)證明不得銷售、沒有消毒證明不得銷售”。檢測(cè)合格后，所有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔?shù)據(jù)必須錄入“安徽冷鏈”追溯系統(tǒng)，并賦“安徽冷鏈追溯碼”，憑集中監(jiān)管倉出具的出倉證明方可上市，專區(qū)銷售。

 

　　市場(chǎng)監(jiān)管部門提醒廣大市民，購買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，應(yīng)主動(dòng)查看是否有我市首站冷庫出具的出倉證明，掃描二維碼，查驗(yàn)“四證”是否齊全。凡發(fā)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺磮?bào)備、四證不全、未賦碼銷售或其他違反食品安全法律法規(guī)的，請(qǐng)立即撥打12315投訴舉報(bào)，共同維護(hù)安全的食品消費(fèi)環(huán)境。