近日，桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局以“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)為載體，開展“讓人們?nèi)罕姵陨?lsquo;釀造醬油’專項(xiàng)行動(dòng)”，對(duì)醬油生產(chǎn)企業(yè)開展全覆蓋監(jiān)督檢查，全面清理“配制醬油”的生產(chǎn)加工，讓人民群眾吃上釀造醬油。

 

　　通過(guò)開展企業(yè)普查，我市無(wú)“配制醬油”生產(chǎn)企業(yè)，共有釀造醬油生產(chǎn)企業(yè)1家，該企業(yè)信息已錄入“食安員抽考APP”中的“釀造醬油專項(xiàng)行動(dòng)”模塊，企業(yè)及產(chǎn)品信息由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局統(tǒng)一公示。此外，市場(chǎng)監(jiān)管部門積極推動(dòng)該醬油生產(chǎn)企業(yè)開展“生產(chǎn)合格釀造醬油”公開承諾，多渠道公示該企業(yè)產(chǎn)品信息，方便消費(fèi)者查詢和監(jiān)督。

 

　　市場(chǎng)監(jiān)管部門多次走訪企業(yè)開展實(shí)地監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該企業(yè)未有醬油產(chǎn)品生產(chǎn)跡象。經(jīng)了解，該企業(yè)醬油產(chǎn)品為季節(jié)性生產(chǎn)。桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將對(duì)該醬油企業(yè)生產(chǎn)情況持續(xù)開展跟蹤檢查，督促其嚴(yán)格執(zhí)行醬油食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范醬油生產(chǎn)加工行為，確保讓人民群眾吃上放心的釀造醬油。