近期，湖州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等28類(lèi)食品492批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格485批次、不合格7批次（見(jiàn)附件），不合格項(xiàng)目涉及質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)等問(wèn)題。具體情況通告如下：
一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
湖州仁皇山街道喜尚食品商行銷(xiāo)售的原味瓜子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
二、微生物污染
安吉都尚商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)河南麥吉士食品有限公司生產(chǎn)的布丁三明治蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司。
三、農(nóng)藥殘留超標(biāo)
?。ㄒ唬┻f鋪中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)李景偉攤位銷(xiāo)售的生姜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司；
?。ǘ┖菘瞪浇值篮槔锸卟私?jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的生姜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司。
四、食品添加劑超標(biāo)
（一）南潯雙林孟明副食店銷(xiāo)售的小青瓜，苯甲酸及其鈉鹽、糖精鈉、甜蜜素、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為耐斯檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司；
（二）南潯雙林孟明副食店銷(xiāo)售的臭大蒜，苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為耐斯檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司；
（三）南潯雙林孟明副食店銷(xiāo)售的白姜芽，苯甲酸及其鈉鹽、糖精鈉、甜蜜素、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為耐斯檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖州市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成南潯區(qū)、安吉縣、南太湖市場(chǎng)監(jiān)管局（分局）依法予以查處。督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；以上區(qū)縣市場(chǎng)監(jiān)管局自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向湖州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
特此通告。
附件：
湖州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年9月9日
地區(qū)：
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