根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了糕點（月餅）食品228批次樣品（抽檢信息詳見附件）。

 

　　一、總體情況

 

　　根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品227批次，不合格樣品1批次。

 

　　二、不合格樣品情況

 

　　標(biāo)稱御廚坊（唐山）食品有限公司生產(chǎn)，北京時尚天虹百貨有限公司新奧天虹分公司經(jīng)營的老北京豆沙月餅（京式提漿類），酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心（北京市食品檢驗所）。

 

　　三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。

 

　　特此公告。

 

　　附件：

 

　　1.   本次檢驗項目

 

　　2.   糕點（月餅）監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

　　3.   糕點（月餅）監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　4.   不合格項目說明

 

　　北京市市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年9月16日