奶茶（水果茶）作為一種時(shí)尚休閑飲品，深受人們喜愛追捧，特別在暑期，銷量異常火爆。炎炎夏日，宅在家中用手機(jī)點(diǎn)個(gè)外賣或者去環(huán)境優(yōu)雅的奶茶店喝點(diǎn)冰涼爽口的手打檸檬茶、白桃烏龍茶、珍珠奶茶……是不是很愜意呢？

 

　　梧州市市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦民生熱點(diǎn)，組織開展了奶茶專項(xiàng)檢查行動(dòng)。進(jìn)入暑期以來，梧州市市場(chǎng)監(jiān)管投訴舉報(bào)指揮中心共抽查奶茶店13家，發(fā)現(xiàn)并立案處罰存放過期原料（未使用）違法行為1家，抽檢奶茶食品原料及相關(guān)產(chǎn)品7批次，檢驗(yàn)合格率100%。

 

　　本次行動(dòng)著重對(duì)市區(qū)星巴克、紅猴、霸王茶姬、林香檸、一夫茶、益禾堂（梅西店）等13家市民較為關(guān)注的熱銷奶茶店進(jìn)行抽查，重點(diǎn)檢查了奶茶店的環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、食品原料及相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)貨查驗(yàn)和儲(chǔ)存情況等內(nèi)容。

 

　　同時(shí)，執(zhí)法人員對(duì)其中6家奶茶店開展稽查抽檢，共抽檢茶葉3批次、紙杯4批次合計(jì)7批次的奶茶食品原料及相關(guān)產(chǎn)品，被抽樣7批次食品及食品相關(guān)產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)結(jié)果均合格。

 

　　經(jīng)查，被抽查奶茶店的食品原料及相關(guān)產(chǎn)品安全和環(huán)境衛(wèi)生情況總體向好，但個(gè)別奶茶店存在加工場(chǎng)所地面油污較多、半成品未粘貼信息標(biāo)簽或從業(yè)人員健康證明未公示等問題。針對(duì)上述情況，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令奶茶店進(jìn)行了改正。

 

　　下一步，梧州市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)充分利用監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測(cè)、媒體監(jiān)督、投訴舉報(bào)等途徑，加大奶茶飲品檢查力度，切實(shí)排查奶茶飲品安全隱患，綜合運(yùn)用信用聯(lián)合懲戒等手段對(duì)違法者實(shí)行最嚴(yán)格的監(jiān)管，守牢食品安全底線，凈化食品安全環(huán)境。在此，提醒廣大食品經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)落實(shí)主體責(zé)任，誠信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，為消費(fèi)者提供安全放心的食品。同時(shí)，也希望和歡迎廣大市民積極踴躍撥打12315向市場(chǎng)監(jiān)管部門投訴舉報(bào)所發(fā)現(xiàn)的食品行業(yè)中違法違規(guī)行為。