針對(duì)近期網(wǎng)絡(luò)曝光“奈雪的茶”“書亦燒仙草”等網(wǎng)紅奶茶店存在“使用腐爛水果”“隨意更換產(chǎn)品標(biāo)簽”“從業(yè)人員操作不規(guī)范”等輿情,廣漢市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合“我為群眾辦實(shí)事”“周三查餐廳”活動(dòng),8月4日對(duì)本市輿情飲品開(kāi)展排摸檢查。
經(jīng)檢查,我市有5家“書亦燒仙草”門店,未發(fā)現(xiàn)有“奈雪的茶”,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了“書亦燒仙草”飲品店使用的原材料是否在有效期內(nèi)、水果是否腐爛變質(zhì)、從業(yè)人員是否持有健康證上崗、是否存在銷售剩余變質(zhì)食品等問(wèn)題,并逐批核對(duì)了公司配送的原材料及送貨單據(jù),重點(diǎn)對(duì)原包裝進(jìn)行檢查,查看是否存在篡改拆裝食品保質(zhì)期等情況。
