山東省市場監(jiān)管局聯(lián)合有關(guān)部門，扎實開展“我為群眾辦實事”實踐活動，在全省組織開展農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動。全省市場監(jiān)管系統(tǒng)嚴格落實“四個最嚴”要求，嚴查嚴辦農(nóng)村制售假冒偽劣食品違法犯罪行為，對問題食品依法采取下架、封存等控制措施，有效震懾違法犯罪行為，切實規(guī)范農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，不斷增強群眾食品安全獲得感、幸福感、安全感?，F(xiàn)公布第二批典型案例。

 

　　一、淄博市桓臺縣馬橋鎮(zhèn)鑫浩副食批發(fā)部銷售超過保質(zhì)期食品案

 

　　淄博市桓臺縣市場監(jiān)管局對桓臺縣馬橋鎮(zhèn)鑫浩副食批發(fā)部進行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)其涉嫌銷售超過保質(zhì)期的某品牌方便面。經(jīng)查，該批發(fā)部與該品牌食品股份有限公司簽訂《授權(quán)書》，全面代理淄博桓臺區(qū)域該品牌產(chǎn)品的供貨事宜，在經(jīng)營食品時沒有及時清理超過保質(zhì)期的該品牌方便面1680袋、桶裝方便面129桶，并將超過保質(zhì)期的187袋方便面銷售給下游經(jīng)營單位某小吃店。該批發(fā)部經(jīng)營超過保質(zhì)期食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項、第五十四條第一款的規(guī)定。2021年6月，桓臺縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項、《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第（四）項的規(guī)定，責令該批發(fā)部立即停止違法行為，對其作出沒收違法經(jīng)營的食品并罰款6萬元的行政處罰（對上述小吃店涉案經(jīng)營超期產(chǎn)品已采取強制措施，其涉嫌違法行為另案處理）。

 

　　食品銷售者應(yīng)定期檢查庫存食品，及時清理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品；應(yīng)嚴格執(zhí)行進貨查驗規(guī)定，查驗供貨者的許可證和相關(guān)證明文件，并對購進的食品進行檢查驗收。作為農(nóng)村食品銷售的主要渠道之一，農(nóng)村食品批發(fā)經(jīng)營者更應(yīng)加強經(jīng)營過程控制，嚴格履行食品安全主體責任，從上游環(huán)節(jié)保障食品安全。

 

　　二、日照市日百商業(yè)有限公司新瑪特購物廣場銷售使用了國家禁用獸藥的雞蛋案

 

　　日照市市場監(jiān)管局在組織第三方快檢機構(gòu)對日百商業(yè)有限公司新瑪特購物廣場在售的雞蛋進行快檢時，檢出國家禁止使用的獸藥氟苯尼考。執(zhí)法人員立即監(jiān)督該企業(yè)將快檢不合格的雞蛋下架，并進行執(zhí)法抽檢。正式檢驗報告顯示，該批次雞蛋氟苯尼考項目不符合GB31650-2019《食品安全標準 食品中獸藥最大殘留量》標準要求，執(zhí)法人員對雞蛋采取了扣押措施。經(jīng)查，該企業(yè)銷售使用國家禁止獸藥的雞蛋的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（一）項的規(guī)定。鑒于其履行了進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，2021年7月，日照市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定，對該企業(yè)作出依法沒收250.4 Kg不合格雞蛋的行政處罰。

 

　　同時，日照市市場監(jiān)管局將供貨商某養(yǎng)雞技術(shù)服務(wù)專業(yè)合作社涉嫌犯罪的行為移送公安機關(guān)，公安機關(guān)以“生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪”，對該供貨商進行立案；將案件線索通報至日照市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)做進一步調(diào)查處理。

 

　　國家明確規(guī)定，產(chǎn)蛋家禽禁止使用氟苯尼考。對于違法使用氟苯尼考的行為，必須依法予以嚴懲。在該案中，市場監(jiān)管部門做好和公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的有效銜接和協(xié)調(diào)聯(lián)動，形成對食品違法犯罪的嚴打態(tài)勢，有效捍衛(wèi)人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　三、泰安市泰山區(qū)金脈酒水經(jīng)營中心經(jīng)營無生產(chǎn)日期白酒案

 

　　泰安市泰山區(qū)市場監(jiān)管局對泰安市泰山區(qū)金脈酒水經(jīng)營中心進行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營的泰安泰山御釀酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的鳳香窖齡白酒，其吊牌（標簽）、酒瓶瓶身上以及內(nèi)外包裝上，均無生產(chǎn)日期及批號。該中心經(jīng)營無生產(chǎn)日期預(yù)包裝食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條的規(guī)定。2021年3月，泰山區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項、《山東省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量基準（試行）》第七百三十三條規(guī)定，對該中心作出沒收違法經(jīng)營的白酒，并罰款2萬元的行政處罰。

 

　　生產(chǎn)日期是消費者在選購食品時，結(jié)合保質(zhì)期等信息綜合判斷食品品質(zhì)的重要依據(jù)。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)對生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負責，不得生產(chǎn)經(jīng)營無標簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑或者標簽、說明書不符合本法規(guī)定的食品、食品添加劑，切實維護消費者合法權(quán)益。