好消息!
第四屆深圳餐飲博覽會(huì)新注入行業(yè)能量,由廣東省廚具協(xié)會(huì)及深圳市商用廚具行業(yè)協(xié)會(huì)共同支持,以聯(lián)合主辦單位加入第四屆深圳餐飲博覽會(huì)。

百年廚具、Railor力特、新廚、杏輝、Radnor蕾洛、中廚廚具、星星制冷、德通、裕富寶、Belnor貝諾、國廚廚具、海德立、Sopas索帕士、廚之道等服務(wù)于酒店后廚商用廚房的優(yōu)質(zhì)品牌企業(yè),屆時(shí)將以更全面、創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)的技術(shù)產(chǎn)品亮相,為第四屆深圳餐飲博覽會(huì)的專業(yè)采購商、考察商、投資商帶來多方位服務(wù)。
商用廚具通常包括——
烹飪加熱設(shè)備:燃?xì)鉅t、蒸柜、電磁爐、微波爐或電烤箱;
處理加工類:和面機(jī)、饅頭機(jī)、壓面機(jī)、切片機(jī)、絞肉機(jī)、榨壓汁機(jī)等;
消毒和清洗加工類器具:清洗工作臺(tái)、不銹鋼盆臺(tái)、洗菜機(jī)、洗碗槽/洗碗機(jī)、消毒碗柜;
用于食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲(chǔ)存設(shè)備:平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等;
廚房的配套設(shè)備:通風(fēng)設(shè)備如排煙系統(tǒng)的排煙罩、風(fēng)管、風(fēng)柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。
伴隨中國餐飲工業(yè)化升級(jí),在當(dāng)前的餐飲廚具市場,多樣化的飲食文化也使得廚具設(shè)備需告別傳統(tǒng)式商品方式,從”滿足使用功能“向”多樣化、人性化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、效率化“系統(tǒng)方位發(fā)展趨勢。
商用廚具行業(yè)企業(yè)積極掌握市場需求,依托后廚發(fā)展要求定制化生產(chǎn)制造,并在新產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案中添加多樣化的元素,將廚房用品與餐廳廚房真實(shí)地結(jié)合在一起。

