大豆和大米。過去20年間，巴西是全球第二大大豆生產(chǎn)國和出口國。2020年一年，巴西大豆產(chǎn)量1.26億噸，出口量8.4萬噸，位居世界第一。大米方面，中國和印度仍是全球最大生產(chǎn)國，巴西位列第九位，且主要供應(yīng)國內(nèi)市場，去年出口僅占產(chǎn)量的2%。

 

　　玉米。2020年巴西玉米產(chǎn)量1億噸（占全球8.2%），僅次于美國和中國，成為全球第三大生產(chǎn)國。同年，巴西玉米出口量3800萬噸，占比19.8%，出口總額60億美元，是僅次于美國的第二大玉米出口國。

 

　　豆類和棉花。巴西是全球第四大豆類生產(chǎn)國，但主要供應(yīng)國內(nèi)市場，中國、印度和緬甸排名前列，去年三國總產(chǎn)量占全球比重超60%。此外，去年巴西還是全球棉花第四大生產(chǎn)國和第二大出口國，僅次于美國。

 

　　肉類。去年，巴西養(yǎng)牛數(shù)量達(dá)2.17億頭，占全球14.3%，成為世界養(yǎng)牛數(shù)最大的國家，若加上家禽和生豬產(chǎn)量，巴西去年肉類總產(chǎn)量2900萬噸，占全球9.2%，僅次于中國和美國，排名第三。2020年巴肉類出口740萬噸，占全球13.4%，位居第二。雞肉被視為巴西國內(nèi)消費(fèi)和出口的重要組成部分，去年巴家禽產(chǎn)量為15億只，占比56%，位居全球第四；雞肉出口總量430萬噸，占比20.9%，出口額66億美元，成為全球最大的雞肉出口國。豬肉方面，去年巴西生豬屠宰量4100萬頭，占比4.4%，中國占全球達(dá)41.1%?？档倌岜硎荆袊殉晒鉀Q非洲豬瘟問題，將繼續(xù)引領(lǐng)全球生豬生產(chǎn)，但豬肉消費(fèi)主要供應(yīng)國內(nèi)市場。

 

　　水果。去年，巴西水果產(chǎn)量5800萬噸，占比5.4%，位居全球第三，僅次于中國（28.1%）和印度（11.5%）。全年水果出口額30億美元，過去二十年累計(jì)出口600億美元。

 

　　糖和咖啡。去年，巴西糖產(chǎn)量占比近三分之一，成為全球最大產(chǎn)糖國，出口2200萬噸，占比30%?？Х确矫妫?020年，巴西咖啡產(chǎn)量310萬噸，占比30.3%，出口200萬噸，占比25.5%，均位居全球之首。