6月4日上午，湖南省市場監(jiān)管局舉辦食品安全“你點我檢”公益抽檢現(xiàn)場活動，邀請消費者代表跟隨專業(yè)抽檢人員，走進商場超市，隨機“點”選食品，現(xiàn)場體驗觀摩食品安全抽樣過程。

 

　　從今年5月起，省市場監(jiān)管局通過網(wǎng)站及微信公眾號向社會發(fā)布食品安全“你點我檢”公益抽檢活動調(diào)查問卷，組織廣大消費者對米、面、油、奶、肉、菜、蛋等日常生活密切相關的食品品種進行公開投票，在15個備選食品品種里勾選自己最關心關注的品種。本次現(xiàn)場活動在這15個食品品種中選取了豬肉、食用植物油、蜂蜜、糕點各1批次，作為抽檢對象。

 

　　為讓更多消費者了解食品安全真實狀況，提升消費者參與食品安全社會監(jiān)督的積極性、主動性，該局前期公開征集了2位參與“你點我檢”活動的社區(qū)消費者代表。到達被抽樣超市后，2位消費者分別“點單”，隨機選擇了有關食品品種。在抽樣人員的講解下，消費者現(xiàn)場觀摩了食品安全監(jiān)督抽樣全過程。

 

　　抽樣人員按照食品安全抽樣規(guī)范步驟，依次核查證照信息、告知相關權利義務、拍照錄像取證、購買樣品、填寫相關文書、錄入樣品信息、打包封存樣品。隨后，消費者和媒體記者跟隨抽樣人員一起，將樣品送至湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量檢驗研究院。在消費者與媒體的共同見證下，接樣人員查驗樣品外觀、狀態(tài)，查看封條是否完好、樣品信息與抽樣文書記錄相符后，填寫樣品移交單，確認接收樣品。省產(chǎn)商品質(zhì)量檢驗研究院將對這些樣品開展農(nóng)藥獸藥殘留、酸價、過氧化值、蛋白質(zhì)、菌落總數(shù)等一系列抽檢項目的檢驗檢測，抽樣檢驗結果將于7月初在省市場監(jiān)管局官網(wǎng)“食品抽檢信息”專欄中發(fā)布。

 

　　食品安全“你點我檢”活動是湖南省市場監(jiān)管局深入開展黨史學習教育和“我為群眾辦實事”實踐活動之一，聚焦人民群眾“舌尖上的安全”，積極營造安全放心消費環(huán)境。此次活動采取消費者“你點我檢”現(xiàn)場觀摩體驗，掀開食品安全抽檢“面紗”，激發(fā)公眾參與食品安全抽樣檢驗的意識，滿足廣大消費者對食品安全的知情權和參與權。今后，該活動將作為一項常態(tài)化的工作，不斷問需于民，將消費者在線上點選出的最關心關注的食品種類納入食品安全監(jiān)督抽檢計劃中。