近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品3類食品496批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品491批次，不合格樣品5批次（見附件）。不合格食品涉及農(nóng)獸藥殘留、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)和微生物污染等問(wèn)題：

 

　　一、農(nóng)獸藥殘留

 

　　和碩縣樂(lè)萬(wàn)家超市經(jīng)營(yíng)銷售的烏雞，甲氧芐啶不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　二、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

 

　?。ㄒ唬┥碁晨h三道河子鎮(zhèn)四季鮮便利店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆昌吉州呼圖壁縣工業(yè)園區(qū)紡織服裝產(chǎn)業(yè)園的新疆豐盛食品有限公司生產(chǎn)的玫瑰月餅，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　（二）標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田地區(qū)墨玉縣加巴格鄉(xiāng)加汗巴村2組4號(hào)的和田世間食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的新棉籽油，酸價(jià)（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄈ┕苁畜A路上有你餐飲服務(wù)有限公司經(jīng)營(yíng)使用的炸蝦片用油，極性組分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　三、微生物污染

 

　　和田市聚全和商行銷售的、標(biāo)稱河南美勝食品有限公司生產(chǎn)的沙拉蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)地（州、市）市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公示。

 

　　特別提醒消費(fèi)者，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到附件所列的不合格食品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　   附件1 部分不合格項(xiàng)目小知識(shí).docx

 

　　   附件2 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件3 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件4 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件5 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

　　新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年6月3日