近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)325批次，涉及糕點、肉制品、炒貨食品及堅果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品及速凍食品等食品。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品320次、不合格樣品5批次，情況通告如下：

 

　　一、鹽城市濱?？h東坎鎮(zhèn)金剛水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的黃鱔，恩諾沙星及氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。

 

　　二、鎮(zhèn)江市丹陽市開發(fā)區(qū)芳芳海鮮經(jīng)營部銷售的皮皮蝦，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。

 

　　三、南京市板橋雄風(fēng)農(nóng)貿(mào)市場陳泰毅銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　四、無錫市北塘區(qū)蘇杭時代百貨超市銷售的標(biāo)稱常州市可順食品廠生產(chǎn)的3+2紅豆煉乳面包，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　五、連云港市東海縣牛山良品先生超市銷售的標(biāo)稱東?？h老鄉(xiāng)好食品有限公司生產(chǎn)的老酒鬼花生仁（油炸類），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗檢測中心；復(fù)檢機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。

 

　　上述不合格食品詳細(xì)信息見附表。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   附件1 部分不合格項目的小知識.docx

 

　　   附件2 不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件3 合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　江蘇省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年5月19日