5月11日，蘭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，全力保障蘭州市人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　執(zhí)法檢查人員突出重點(diǎn)領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查。嚴(yán)查無(wú)證無(wú)照、“三無(wú)”、過(guò)期、假冒偽劣、“山寨”傍名牌等違法違規(guī)行為，堅(jiān)決取締“黑工廠”、“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”，強(qiáng)化對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)的規(guī)范管理，嚴(yán)防我市食品安全事故和食品安全事件發(fā)生。對(duì)專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)的文明餐桌公筷公勺分餐夾落實(shí)不到位，部分食品索證索票不全，半成品和生食、熟食混放，食品添加劑未落實(shí)專柜存放，消毒柜未正常運(yùn)轉(zhuǎn)及轉(zhuǎn)基因油未公示等問(wèn)題逐一責(zé)令現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行整改，并將檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題移交轄區(qū)市場(chǎng)部門確保風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整改到位。

 

　　此次專項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員40余人，檢查餐飲企業(yè)7家，食品流通經(jīng)營(yíng)主體8家。

 

　　蘭州市市場(chǎng)監(jiān)管局將認(rèn)真落實(shí)市政府主要領(lǐng)導(dǎo)指示要求，結(jié)合前期省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)我市督查反饋的問(wèn)題，切實(shí)提高政治站位，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”，以旗幟鮮明的態(tài)度、立說(shuō)立行的行動(dòng)、堅(jiān)決有力的措施，竭力做好我市食品安全監(jiān)管工作。