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    2021年第17周(4月23日—4月30日)全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場一周價格行情監(jiān)測報告:蔬菜價格持續(xù)下落,水產(chǎn)品、雞蛋價格小幅上漲

    放大字體  縮小字體 時間:2021-05-08 08:21 來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 原文:
    核心提示:據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測,本周(2021年4月23日—2021年4月30日)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為119.19,比上周下降1.08個點,比去年同期下降4.11個點。
      據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測,本周(2021年4月23日—2021年4月30日)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為119.19,比上周下降1.08個點,比去年同期下降4.11個點。
     
      本周重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比,變化幅度在-1.4~4.5%之間(如表1所示)。
     
      表1 重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價格及變化幅度 
    產(chǎn)品種類 
    上周 
    本周 
    去年同期 
    環(huán)比 
    同比 
    單位(元/公斤) 
    (%) 
    豬肉 
    31.85 
    31.41 
    44.56 
    -1.4% 
    -29.5% 
    羊肉 
    77.51 
    77.21 
    67.11 
    -0.4% 
    15.0% 
    牛肉 
    77.16 
    77.03 
    71.44 
    -0.2% 
    7.8% 
    雞蛋 
    8.61 
    9.00 
    7.22 
    4.5% 
    24.6% 
    白條雞 
    17.30 
    17.22 
    17.32 
    -0.4% 
    -0.5% 
      本周,重點監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比,變化幅度在-0.4~4.5%之間(如表2所示)。 
      表2 重點監(jiān)測的水產(chǎn)品價格及變化幅度 
    產(chǎn)品種類 
    上周 
    本周 
    去年同期 
    環(huán)比 
    同比 
    單位(元/公斤) 
    (%) 
    活草魚 
    19.53 
    20.51 
    12.89 
    5.0% 
    59.2% 
    活鯽魚 
    20.52 
    21.31 
    16.04 
    3.8% 
    32.8% 
    活鯉魚 
    16.45 
    17.19 
    11.64 
    4.5% 
    47.8% 
    白鰱活魚 
    10.16 
    10.37 
    8.18 
    2.0% 
    26.7% 
    花鰱活魚 
    18.23 
    18.67 
    13.04 
    2.4% 
    43.2% 
    大帶魚 
    41.49 
    41.56 
    39.99 
    0.2% 
    3.9% 
    大黃花魚 
    43.96 
    43.80 
    40.95 
    -0.4% 
    6.9% 
      全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為3.56元/公斤,環(huán)下降3.4%,同比下降5.0%。
     
      監(jiān)測的19種蔬菜價格中,本周西紅柿和芹菜價格環(huán)比漲幅較大,幅度分別為6.3%和3.1%(如表3所示);黃瓜、菜花、洋白菜、青椒和蒜苔價格環(huán)比降幅較大,幅度分別為10.9%.、10.7%、8.6%、7.1%、6.8%(如表4所示)。
     
    表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜           
     產(chǎn)品種類
    上周 
    本周 
    去年同期 
    環(huán)比 
    同比 
    單位(元/公斤) 
    (%) 
    西紅柿 
    3.45 
    3.67 
    6.16 
    6.3% 
    -40.4% 
    芹菜 
    2.83 
    2.92 
    2.77 
    3.1% 
    5.6% 
      
    表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜 
    產(chǎn)品種類 
    上周 
    本周 
    去年同期 
    環(huán)比 
    同比 
    單位(元/公斤) 
    (%) 
    黃瓜 
    3.68 
    3.28 
    3.41 
    -10.9% 
    -3.8% 
    菜花 
    3.51 
    3.13 
    3.57 
    -10.7% 
    -12.4% 
    洋白菜 
    1.63 
    1.49 
    1.92 
    -8.6% 
    -22.7% 
    青椒 
    4.61 
    4.28 
    5.51 
    -7.1% 
    -22.3% 
    蒜苔 
    6.39 
    5.95 
    7.22 
    -6.8% 
    -17.5% 
        
      本周重點監(jiān)測的5種水果平均價格為6.87公斤,比上周上升1.7%(如表5所示)。 
     
      表5 重點監(jiān)測的水果價格及變化幅度 
    產(chǎn)品種類 
    上周 
    本周 
    去年同期 
    環(huán)比 
    同比 
    單位(元/公斤) 
    (%) 
    富士蘋果 
    7.04 
    6.97 
    6.73 
    -1.0% 
    3.4% 
    巨峰葡萄 
    11.73 
    12.48 
    10.08 
    6.4% 
    23.8% 
    香蕉 
    5.11 
    5.07 
    5.53 
    -0.7% 
    -8.3% 
    菠蘿 
    4.99 
    4.87 
    4.24 
    -2.5% 
    14.7% 
    西瓜 
    5.56 
    5.23 
    4.76 
    -5.9% 
    9.8% 
      注:19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜薹、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍;5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。 
    日期:2021-05-08
     
     
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