2020年，安徽省食品行業(yè)認(rèn)真落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署，強(qiáng)化“六穩(wěn)”舉措，落實(shí)“六保”任務(wù)，推進(jìn)制造強(qiáng)省建設(shè)，實(shí)施供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略，積極應(yīng)對(duì)疫情、汛情等不利因素影響，規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)完成全省工業(yè)8.4%的營(yíng)業(yè)收入，貢獻(xiàn)了9.2%的利潤(rùn)總額，在穩(wěn)增長(zhǎng)、惠民生、保就業(yè)、促消費(fèi)等方面發(fā)揮了積極作用。
生產(chǎn)運(yùn)行逐季向好。2020年，規(guī)模以上農(nóng)副食品加工業(yè)增加值同比下降3.4%，降幅較一季度、上半年和前三季度分別收窄4.7、3.4和2.8個(gè)百分點(diǎn)；食品制造業(yè)增加值同比增長(zhǎng)4.0%，增速較一季度、上半年和前三季度分別加快6.9、2.7和1.5個(gè)百分點(diǎn)；酒、飲料和精制茶制造業(yè)增加值同比下降1.4%，降幅較一季度、上半年和前三季度分別收窄13.8、5.7和0.4個(gè)百分點(diǎn)。
營(yíng)業(yè)收入利潤(rùn)率微增。2020年，規(guī)上食品工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入3175.3億元，同比下降2.0%；利潤(rùn)總額211.6億元，同比下降1.6%；營(yíng)業(yè)收入利潤(rùn)率6.7%，同比上升0.1個(gè)百分點(diǎn)。
市場(chǎng)主體呈現(xiàn)上升勢(shì)頭。規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)數(shù)量呈現(xiàn)逐月上升勢(shì)頭，由年初最低的2133家，上升到年末最高的2183家，累計(jì)增加50家。2020年，全省在建食品工業(yè)億元以上重點(diǎn)技改項(xiàng)目74個(gè)，總投資239.3億元。
深入實(shí)施“三品”戰(zhàn)略。大力引導(dǎo)食品企業(yè)“增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”，認(rèn)定全省食品工業(yè)企業(yè)“消費(fèi)品工業(yè)‘三品’示范企業(yè)”11家、“安徽工業(yè)精品”5個(gè)、“省企業(yè)技術(shù)中心”6家、“省技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)”1家、“省綠色工廠”8家，有效促進(jìn)了食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
積極推進(jìn)供需對(duì)接。組織21家精品食品企業(yè)參加“精品安徽·皖美智造”央視宣傳，取得了宣傳“安徽制造”、唱響“安徽品牌”、提升“安徽形象”的良好效果。開展“皖酒皖茶全國(guó)行”活動(dòng)，向全國(guó)推介55家食品企業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
著力強(qiáng)化政策引領(lǐng)。經(jīng)省政府同意，省經(jīng)濟(jì)和信息化廳、省市場(chǎng)監(jiān)督局、省商務(wù)廳印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)安徽白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》，培育龍頭企業(yè)，提升產(chǎn)品品質(zhì)，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。
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