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    云南冬馬鈴薯價格低迷,薯片加工品種“云薯304”產(chǎn)值穩(wěn)定

    放大字體  縮小字體 時間:2021-03-18 09:44 來源:云南省農(nóng)業(yè)科學院 原文:
    核心提示:2021年3月16日,由德宏州農(nóng)業(yè)部門組織馬鈴薯育種、栽培、加工和推廣等方面的專家組成評價小組,對云南省農(nóng)業(yè)科學院經(jīng)濟作物研究所參加的國家重點研發(fā)計劃 “茄科蔬菜優(yōu)質(zhì)多抗適應(yīng)性強加工新品種培育”課題子任務(wù)“優(yōu)質(zhì)多抗適應(yīng)性強加工馬鈴薯新品種培育”中“重大新品種-云薯304”進行現(xiàn)場測產(chǎn)和綜合鑒評。
      2021年3月16日,由德宏州農(nóng)業(yè)部門組織馬鈴薯育種、栽培、加工和推廣等方面的專家組成評價小組,對云南省農(nóng)業(yè)科學院經(jīng)濟作物研究所參加的國家重點研發(fā)計劃 “茄科蔬菜優(yōu)質(zhì)多抗適應(yīng)性強加工新品種培育”課題子任務(wù)“優(yōu)質(zhì)多抗適應(yīng)性強加工馬鈴薯新品種培育”中“重大新品種-云薯304”進行現(xiàn)場測產(chǎn)和綜合鑒評。專家針對項目承擔單位和德宏州農(nóng)業(yè)科學研究所聯(lián)合選育的“云薯304”在德宏冬作種植情況、產(chǎn)銷情況、經(jīng)濟效益等方面開展工作。評價小組在隴川縣章鳳鎮(zhèn)戶弄村進行了現(xiàn)場實收測產(chǎn)。

      評價小組現(xiàn)場對“云薯304”和對照品種“麗薯6號”(當?shù)刂髟云贩N,鮮食類型)現(xiàn)場實收測產(chǎn)。其中“云薯304”實收319平方米,總產(chǎn)量為1582公斤,折合畝產(chǎn)3307.82公斤,其中大中薯率6.38%、中薯率81.25%、小薯率12.35%。“麗薯6號” 實測45平方米,總產(chǎn)量為306.5公斤,折合畝產(chǎn)4543.01公斤。“云薯304”按照企業(yè)田間收購價(大薯和中薯1.8元/kg,小薯0.2元/kg),折合畝產(chǎn)值為5627.47元,對照品種“麗薯6號”按當日田間收購價(大薯0.7元/kg,中薯0.4元/kg,小薯0.2元/kg),折合畝產(chǎn)值2513.84元,“云薯304”畝產(chǎn)值較對照品種高123.86%,高3113.63元/畝。

      馬鈴薯新品種“云薯304” 高抗晚疫病、抗PVX和PVY。生育期適中,產(chǎn)量較高。塊莖圓形、黃皮淡黃肉、芽眼中等深。薯塊總淀粉含量16.2%,干物質(zhì)含量22.5%,維生素C含量14mg/100g、蛋白質(zhì)含量2.2%、還原糖含量0.053%。塊莖外觀和內(nèi)在品質(zhì)均符合薯片加工要求,連續(xù)多年加工生產(chǎn)均表現(xiàn)炸片品質(zhì)優(yōu),食味好,優(yōu)于“大西洋”和“合作88”,已成為云南薯片加工企業(yè)的首選品種。

      在 “云薯304”推廣種植過程中,還實現(xiàn)了品種使用權(quán)許可授權(quán),形成了由原料供應(yīng)商統(tǒng)一供種、合作社組織農(nóng)民生產(chǎn)、加工企業(yè)保護價收購、育成單位和推廣部門技術(shù)服務(wù)的成果轉(zhuǎn)化模式。授權(quán)加快了該品種的推廣速度,目前全省四個季節(jié)均已應(yīng)用,形成了周年供應(yīng)局面,促進了加工企業(yè)提質(zhì)增效。
    日期:2021-03-18
     
     
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