國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)于2021年3月11日發(fā)布“2021年第3號(hào)中國國家標(biāo)準(zhǔn)公告”，GB/T 39945-2021《罐藏食品熱穿透測試規(guī)程》及GB/T 39948-2021《食品熱力殺菌設(shè)備熱分布測試規(guī)程》兩項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，實(shí)施日期為2022年4月1日。罐頭標(biāo)委會(huì)秘書處隨后將聯(lián)合有關(guān)單位針對(duì)新發(fā)布的兩項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)開展深入解讀和宣貫工作。
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