近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢調(diào)味品、乳制品、飲料、酒類、淀粉及淀粉制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品8類食品746批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品730批次，不合格樣品16批次（見附件）。不合格食品涉及農(nóng)獸藥殘留、超范圍、超限量使用食品添加劑、微生物污染和質(zhì)量指標等問題：
一、農(nóng)獸藥殘留
?。ㄒ唬┛死斠绤^(qū)楊老三購物中心銷售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務股份有限公司。
?。ǘ┖筒伎速悹柮晒抛灾慰h趙記蔬菜水果店銷售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）和4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）均不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務股份有限公司。
?。ㄈ┌椭莺蛺偸缴藤Q(mào)有限公司銷售的烏雞，甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄋ模┌⒗仗┦虚Z麗宰雞店銷售的烏雞，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
二、超范圍、超限量使用食品添加劑
阿克陶縣小鄒水產(chǎn)副食品店銷售的、標稱喀什市啟順農(nóng)副產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的喀什粉條（淀粉制品），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
三、微生物污染
（一）烏魯木齊格恩特凈水設備有限公司生產(chǎn)的格恩特飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ǘ┬陆藜舅_爾縣春旺食品加工有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
四、質(zhì)量指標
?。ㄒ唬┠緣究h丁丁調(diào)味品店銷售的、標稱奇臺縣天山食品廠生產(chǎn)的釀造食醋，總酸（以乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
（二）托克遜縣日夜平價超市銷售的、標稱新疆昌吉市恒豐食品廠生產(chǎn)的釀造食醋，總酸（以乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
?。ㄈ┞迤挚h喀什塔什地亞熱糧油食品有限公司生產(chǎn)的調(diào)和菜籽油，過氧化值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄋ模┬陆粯飞藤Q(mào)有限公司生產(chǎn)的紅花籽油，過氧化值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄎ澹┬陆猎慈闃I(yè)股份有限公司生產(chǎn)的純牛奶，非脂乳固體不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
（六）阿勒泰市馬洋洋早餐店經(jīng)營使用的煎炸過程用油，極性組分不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄆ撸┌⒖颂K市輝煌常青酒店有限公司經(jīng)營使用的煎炸過程用油（炸面用油），極性組分不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
（八）被抽樣單位名稱為新疆木塞來斯酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的維秘冰酒，酒精度不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ň牛┕苁衅呓蔷_發(fā)區(qū)馬王米酒坊生產(chǎn)的米酒，酒精度不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已責成相關地（州、市）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將風險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此通告。
附件： 
附件1 本次檢驗項目.docx
附件1 本次檢驗項目.docx 新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2021年2月19日
地區(qū)：
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