食品伙伴網(wǎng)訊 俄聯(lián)邦消費者權(quán)益保護和公益監(jiān)督局1月22日消息：該局下屬的沃羅涅日州地方分局通報2020年度乳及乳制品抽檢結(jié)果信息。
2020年，該州地方分局共對從事乳及乳制品的生產(chǎn)企業(yè)開展了176項抽查監(jiān)督活動，對11802份樣品進行檢測，所有產(chǎn)品均符合衛(wèi)生指標(biāo)要求：未檢出轉(zhuǎn)基因生物成分、放射性核素和農(nóng)藥。
在理化指標(biāo)方面，在抽檢的2877份樣品中，共計41份樣品不符合歐亞經(jīng)濟聯(lián)盟《食品安全》和《乳及乳制品安全》技術(shù)法規(guī)要求，不合格原因包括：脂肪酸含量不達(dá)標(biāo)，產(chǎn)品中含有植物脂肪等。
在微生物指標(biāo)方面，在抽檢的6623份樣品中，共有19份樣品不合格，占總抽檢量的0.3%，不合格原因主要體現(xiàn)在酵母菌和霉菌超標(biāo)。
目前上述違規(guī)產(chǎn)品已撤出流通，涉事企業(yè)被依法處罰。
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