近期，云南省市場監(jiān)督管理局完成國家市場監(jiān)督管理總局食 品安全監(jiān)督抽檢任務(wù) 99 批次，涉及肉制品、飲料、蔬菜制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等 4 大類產(chǎn)品，抽檢項目包括重金屬、食品添加劑、微生物、獸藥殘留等指標(biāo)。其中合格樣品 94 批次，不合格樣品5批次（見附件），具體情況通告如下：

 

　　一、食品添加劑超范圍超限量食用問題

 

　?。ㄒ唬┰铂斕厣虡I(yè)有限公司銷售的、標(biāo)稱綿陽市饞嘴妹 食品科技有限公司委托重慶鑫佳寶食品有限公司生產(chǎn)的金針菇（山椒味），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國 家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為昆明海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ǘ┰颇嫌裣傩派藤Q(mào)集團(tuán)有限公司銷售的、標(biāo)稱云南百 星食品有限公司委托云南星森食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋（香辣 味），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 要求。檢驗機(jī)構(gòu)為云南華測檢測認(rèn)證有限公司。

 

　　二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬舌l(xiāng)下老土雞門市銷售的鮮雞肉，土霉素不符合食 品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為云南華測檢測認(rèn)證有限公司。

 

　　（二）臨滄老祥云商貿(mào)有限公司雙江分公司銷售的、標(biāo)稱袁 勇軍養(yǎng)雞場生產(chǎn)的雞肉，甲氧芐啶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要 求。檢驗機(jī)構(gòu)為云南華測檢測認(rèn)證有限公司。

 

　　三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

 

　　云南省建水縣文廟礦泉飲料廠生產(chǎn)的崇圣飲用天然礦泉水，界限指標(biāo)-偏硅酸、硝酸鹽（以 NO -計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 要求。檢驗機(jī)構(gòu)為云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，云南省市場監(jiān)督管理局將責(zé)成 企業(yè)所在地監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定， 責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、召回等措施，進(jìn)一步調(diào)查處理， 查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

 

　　特此通告

 

　　云南省市場監(jiān)督管理局

 

　　2020 年 12 月 18 日

 

　　附件： 1.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

      2.肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　6.部分不合格項目小知識