2020年11月12日，福建省食品工業(yè)協(xié)會(huì)承擔(dān)的《福建省“十四五”食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研究》課題順利通過(guò)評(píng)審驗(yàn)收。該課題專(zhuān)家論證會(huì)由省工信廳組織召開(kāi)，省工信廳消費(fèi)品工業(yè)處處長(zhǎng)董敬太主持。福建師范大學(xué)南方海洋研究院、福建省南方科技經(jīng)濟(jì)研究院、福州大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)研究所、福建省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、福建省農(nóng)產(chǎn)品加工推廣總站相關(guān)專(zhuān)家組成驗(yàn)收專(zhuān)家組對(duì)課題進(jìn)行評(píng)審驗(yàn)收。
會(huì)上，課題組成員作了課題內(nèi)容介紹，專(zhuān)家組詳細(xì)查閱了《福建省“十四五”食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研究》課題評(píng)審驗(yàn)收材料，并提出質(zhì)詢(xún)，課題組成員進(jìn)行了比較詳細(xì)的介紹和補(bǔ)充。專(zhuān)家組經(jīng)過(guò)充分的交流和討論，一致對(duì)該課題給予較高評(píng)價(jià)：課題組在收集統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)與實(shí)地調(diào)研的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)梳理了我省食品工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與存在問(wèn)題，分析了食品工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，提出我省食品工業(yè)各細(xì)分行業(yè)的發(fā)展思路、目標(biāo)、重點(diǎn)和舉措等建議，論述充分，數(shù)據(jù)與資料翔實(shí)、準(zhǔn)確，為全方位推動(dòng)我省食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展超越提供了有益參考，驗(yàn)收合格。
《福建省“十四五”食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研究》課題于2019年12月立項(xiàng)，課題組嚴(yán)格按照省工信廳的要求，針對(duì)課題研究?jī)?nèi)容，走訪福建省各地市相關(guān)食品企業(yè)，收集國(guó)內(nèi)外主要食品工業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)資料，橫向?qū)Ρ绕洚a(chǎn)能、技術(shù)水平、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)需求、出口形勢(shì)等方面內(nèi)容，總結(jié)規(guī)律；對(duì)福建省食品工業(yè)及食品行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域開(kāi)展調(diào)研工作。在廣泛調(diào)研的基礎(chǔ)上，總結(jié)福建省食品工業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題，借鑒其他兄弟省份、國(guó)內(nèi)外成熟經(jīng)驗(yàn)；并結(jié)合國(guó)家國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃，總結(jié)現(xiàn)階段食品工業(yè)發(fā)展規(guī)律，分析國(guó)內(nèi)外發(fā)展形勢(shì)，福建省食品工業(yè)協(xié)會(huì)召集有關(guān)專(zhuān)家、學(xué)者共同商討，對(duì)課題內(nèi)容不斷修改、完善，如期完成課題。
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