本次公布的監(jiān)督抽檢信息涉及的食品大類均為食用農產品，共抽檢103批次，其中合格102批次，不合格1批次，不合格率為0.97%。樣品信息詳見附件。

 

　　福州市市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)督管理部門對不合格食品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促食品生產經營者履行法定義務，防控食品安全風險。

 

　　不合格項目的小知識

 

　　鉛

 

　　鉛是最常見的重金屬元素污染物之一，屬慢性積累性毒物。通過食物鏈進入人體后，少部分的鉛會隨著身體代謝排出體外，大部分會在體內沉積，可能危害人體健康?！妒称钒踩珖覙藴?食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中規(guī)定，新鮮蔬菜（蕓薹類蔬菜、葉菜蔬菜、豆類蔬菜、薯類除外）中鉛的最大限量值為0.1mg/kg。

 

　　特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現通告所列的不合格食品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

 

　　福州市市場監(jiān)督管理局

 

　　2020年11月6日

 

　　附件下載

       2020年食品抽檢合格和不合格產品信息表（第36期）.xls