根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細則,我局組織抽檢了速凍食品，肉制品，餅干，食用農(nóng)產(chǎn)品，調(diào)味品，飲料，嬰幼兒配方食品，餐飲食品，淀粉及淀粉制品，冷凍飲品10類食品1259批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品1245批次，不合格樣品14批次（抽檢信息詳見附件）。
附件2 速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件3 肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件4 餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件5 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件6 調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件7 飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件8 嬰幼兒配方食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件9 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件10 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件11 冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件12 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件13 調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件14 飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件15 嬰幼兒配方食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件16 餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件17 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件18 冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件19 不合格項目說明
一、總體情況
速凍食品89批次，全部合格；肉制品84批次，全部合格；餅干50批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品327批次，其中合格樣品321批次，不合格樣品6批次；調(diào)味品224批次，其中合格樣品223批次，不合格樣品1批次；飲料157批次，其中合格樣品155批次，不合格樣品2批次；嬰幼兒配方食品151批次，其中合格樣品150批次，不合格樣品1批次；餐飲食品78批次，其中合格樣品76批次，不合格樣品2批次；淀粉及淀粉制品58批次，其中合格樣品57批次，不合格樣品1批次；冷凍飲品41批次，其中合格樣品40批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.標(biāo)稱保定根祥食品加工有限公司生產(chǎn)，北京宏德利遠農(nóng)貿(mào)市場有限責(zé)任公司張德強經(jīng)營的紅薯淀粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。
2.北京江上源粥店經(jīng)營的醬牛肉，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心（北京市食品檢驗所）。
3.北京市西城區(qū)天寧寺駐青園農(nóng)副產(chǎn)品市場蔬菜5號李永高經(jīng)營的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心（北京市食品檢驗所）。
4.北京京香怡香園酒樓有限公司經(jīng)營的草魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
5.北京老閆靚馬餃子館經(jīng)營的花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心（北京市食品檢驗所）。
6.標(biāo)稱定興縣興利天泉調(diào)味品廠生產(chǎn)，北京金瑞福餐飲管理有限公司經(jīng)營的A級料酒，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。
7.北京華匯華辰超市有限責(zé)任公司經(jīng)營的海蟹，鎘(以Cd計) 不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心（北京市食品檢驗所）。
8.北京市房山區(qū)萬寧鴻發(fā)農(nóng)副產(chǎn)品交易市場蔬菜區(qū)89號北京鄧國恩蔬菜商店經(jīng)營的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
9.標(biāo)稱鞍山市千山區(qū)鑫海螺冷飲廠生產(chǎn)，北京市順義國泰商業(yè)大廈國泰誼賓商業(yè)城經(jīng)營的鉆石冰奶（牛奶口味冰棍），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
10.北京市紫光園餐飲有限責(zé)任公司懷柔分公司經(jīng)營的油麥菜，氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
11.標(biāo)稱NUTRIBIO生產(chǎn)，北京金色未來商貿(mào)有限公司第四分公司經(jīng)營的喜寶倍喜嬰兒配方奶粉（0-6月齡，1段），經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心（北京市食品檢驗所）檢驗發(fā)現(xiàn)香蘭素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。中國總經(jīng)銷廣東妥善實業(yè)有限公司對檢測結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
12.北京清雅聚源餐飲管理中心經(jīng)營的松花魚，五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
13.標(biāo)稱北京燕脈水業(yè)有限公司生產(chǎn)經(jīng)營的飲用天然水、飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外埠的已通報當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
特此公告。
附件：
附件3 肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件4 餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件5 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件6 調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件7 飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件8 嬰幼兒配方食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件9 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件10 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件11 冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
附件12 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件13 調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件14 飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件15 嬰幼兒配方食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件16 餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件17 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件18 冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
附件19 不合格項目說明
北京市市場監(jiān)督管理局
2020年11月6日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
