食品伙伴網(wǎng)訊 10月30日，河南省科學(xué)技術(shù)廳公示了2021年度河南省自然科學(xué)基金項目受理情況，公示期為5個工作日，自2020年10月30日至11月5日。其中，有12個項目涉及食品領(lǐng)域，整理如下：
2021年度河南省自然科學(xué)基金項目受理清單.xls
原文鏈接：http://kjt.henan.gov.cn/2020/10-30/1881883.html
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序號
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項目名稱
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申請人
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依托單位
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申報類別
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備注
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4
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玉米氣孔發(fā)育調(diào)控的分子機制
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郭思義
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河南大學(xué)
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杰出青年科學(xué)基金項目
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5
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光周期調(diào)控大豆共生固氮機制
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孫世勇
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河南大學(xué)
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杰出青年科學(xué)基金項目
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10
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酚類肉桂酸的結(jié)構(gòu)修飾及在食品體系中抗氧化構(gòu)效關(guān)系研究
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孫尚德
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河南工業(yè)大學(xué)
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杰出青年科學(xué)基金項目
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11
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基于區(qū)塊鏈的糧食儲備安全監(jiān)管系統(tǒng)建模與溯源
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楊衛(wèi)東
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河南工業(yè)大學(xué)
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杰出青年科學(xué)基金項目
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12
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殺菌劑對禾谷鐮孢菌DON毒素合成的影響及其調(diào)控機制研究
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劉圣明
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河南科技大學(xué)
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杰出青年科學(xué)基金項目
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20
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脂多糖對荷斯坦奶牛肝細(xì)胞中腺苷酸活化蛋白激酶活性調(diào)控研究
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江青東
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河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院
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杰出青年科學(xué)基金項目
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21
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基于遙感監(jiān)測技術(shù)的小麥抗旱性品種篩選方法研究
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馮偉
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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杰出青年科學(xué)基金項目
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22
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CCTα-PC-SREBP1反饋環(huán)路調(diào)控奶牛乳腺形成乳脂肪球粒徑性狀的機制研究
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韓立強
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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杰出青年科學(xué)基金項目
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23
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產(chǎn)氣莢膜梭菌芽孢熱激誘導(dǎo)萌發(fā)的響應(yīng)機制
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李苗云
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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杰出青年科學(xué)基金項目
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24
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北源油茶低溫脅迫差異性落花的冰活性蛋白調(diào)控機制研究
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張黨權(quán)
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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杰出青年科學(xué)基金項目
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25
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BLES10調(diào)控玉米廣譜抗病性機制解析及其育種應(yīng)用
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茍明月
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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杰出青年科學(xué)基金項目
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68
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刺葡萄抗白腐病水楊酸信號模型研究及應(yīng)用
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張穎
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中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所
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杰出青年科學(xué)基金項目
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（來源：河南省科學(xué)技術(shù)廳）
2021年度河南省自然科學(xué)基金項目受理清單.xls原文鏈接：http://kjt.henan.gov.cn/2020/10-30/1881883.html
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