近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂產品、糕點、酒類、可可及焙烤咖啡產品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食鹽、食用農產品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料、食用油、油脂及其制品等24類食品1514批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1494批次，不合格樣品20批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品?，F通告如下：
一、不合格產品情況
?。ㄒ唬┲貞c嘿安逸食品科技有限公司標稱生產的麻辣豆干，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二）重慶重客隆超市連鎖有限責任公司融僑半島連鎖店銷售的鮮鴨，五氯酚酸鈉（以五氯酚計） 不符合農業(yè)農村部公告第250號要求。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄈ┲貞c鳳梧商貿有限公司木洞店銷售的美人椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（四）重慶商社新世紀百貨連鎖經營有限公司永川五板橋店銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。
?。ㄎ澹┲貞c市北碚區(qū)龍鳳三村292號負1層-2（101-102號攤位）羅小蘭銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計） 不符合國家相關規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。┲貞c市武隆區(qū)瀚寧食品經營部銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（七）重慶市梁平區(qū)仁賢鎮(zhèn)下街192號羅有生銷售的雞肉，尼卡巴嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
?。ò耍┲貞c市長壽區(qū)江南街道綜合農貿市場周余梅銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
?。ň牛┙騾^(qū)石蟆鎮(zhèn)尚書家佳副食超市銷售的花生米，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ╅_州區(qū)鼎鼎副食經營部二門市銷售的辣椒（紅小米），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
（十一）江津區(qū)蔡家鎮(zhèn)晶眾鑫購物中心銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ虢瓍^(qū)萬眾樂超市銷售的鴨蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ┲貞c市涪陵區(qū)李渡街道農貿市場蔬菜區(qū)5號攤位秦均銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
?。ㄊ模╄瞪絽^(qū)小秦食品經營部銷售的多寶魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。
?。ㄊ澹┙眳^(qū)尚二食品批發(fā)部銷售的葵瓜仁，酸價（以脂肪計） 不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ└咝录夹g產業(yè)開發(fā)區(qū)世紀聯華食品超市銷售的、重慶喻巧食品有限公司標稱生產的全青豆粉，菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母均不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
（十七）開州區(qū)友誼家糕點店標稱生產的麻花，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
（十八）重慶市大足區(qū)陳氏板鴨食品廠標稱生產的臘板鴨，亞硝酸鹽殘留量（以NaNO計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
（十九）長壽區(qū)鄰封鎮(zhèn)東玲酒廠標稱生產的白酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
?。ǘ┲貞c市璧山區(qū)璧城街道向陽街113號向陽農貿市場內巫正芳銷售的草魚，呋喃唑酮代謝物不符合農業(yè)農村部公告第250號要求，檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。
二、核查處置情況
對上述抽檢中發(fā)現的不合格產品，所在地市場監(jiān)管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產經營企業(yè)依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
重慶市市場監(jiān)督管理局
2020年9月10日
地區(qū)：
魯公網安備 37060202000128號
