你知道嗎？食品也有身份證！在超市選購(gòu)食品的時(shí)候，無(wú)論包裝多么精美，品牌多么響亮，食品標(biāo)簽才能真實(shí)反映它們的屬性。正規(guī)合法的食品標(biāo)簽是保障我們健康的第一步。
為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的監(jiān)督管理，打擊違法違規(guī)行為，保障廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益，近期省局在全省組織開展食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作。
一、工作目標(biāo)
一是進(jìn)一步督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保證食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)信息真實(shí)規(guī)范；
二是以生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的標(biāo)注方式為重點(diǎn)，進(jìn)一步提高企業(yè)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范化管理水平；
三是深入排查食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)存在的問(wèn)題，嚴(yán)厲打擊利用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)欺詐消費(fèi)者的違法違規(guī)行為；
四是讓消費(fèi)者充分知悉其購(gòu)買食品的真實(shí)情況，科學(xué)引導(dǎo)消費(fèi)，使人民群眾健康安全得到切實(shí)保障。
二、工作內(nèi)容
一是重點(diǎn)檢查和規(guī)范與人民群眾日常生活密切相關(guān)的固體飲料、壓片糖果、代用茶、嬰幼兒輔助食品、乳制品、白酒、肉制品、糧食加工品、食用植物油、包裝飲用水、食品添加劑、小作坊食品等重點(diǎn)食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)；
二是集中清理和規(guī)范委托加工食品和分裝食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)行為；
三是嚴(yán)厲打擊利用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)造假、欺詐和虛假宣傳的違法違規(guī)行為，尤其是食品標(biāo)簽、說(shuō)明書明示或暗示具有疾病預(yù)防、治療及保健功能的違法行為。
三、工作措施
?。ㄒ唬┒酱倨髽I(yè)自查整改
以重點(diǎn)品種生產(chǎn)企業(yè)為重點(diǎn)，督促食品生產(chǎn)者結(jié)合自己生產(chǎn)的產(chǎn)品，不斷改進(jìn)完善企業(yè)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理制度，主動(dòng)開展自查自糾，保證食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容真實(shí)、規(guī)范，易于消費(fèi)者辨認(rèn)和識(shí)讀。自查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合有關(guān)規(guī)定和要求的，食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)立即停止使用不合格標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，按照《食品召回管理辦法》的有關(guān)要求進(jìn)行處置，并及時(shí)向所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門報(bào)告。
?。ǘ┘訌?qiáng)對(duì)企業(yè)的監(jiān)督檢查
重點(diǎn)進(jìn)行三方面檢查：一是重點(diǎn)檢查重點(diǎn)品種食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。對(duì)于小作坊食品，重點(diǎn)檢查是否按照規(guī)定在顯著位置標(biāo)明“作坊食品”字樣。二是重點(diǎn)檢查委托加工食品和分裝食品是否標(biāo)識(shí)規(guī)范。三是重點(diǎn)檢查企業(yè)是否嚴(yán)格按照生產(chǎn)許可的類別范圍生產(chǎn)食品，食品標(biāo)簽是否夸大宣傳，違法標(biāo)注適宜人群、不適宜人群、功效成分及劑量等內(nèi)容。
?。ㄈ﹪?yán)厲打擊食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)違法行為
全面開展監(jiān)督檢查和執(zhí)法打擊活動(dòng)，加大對(duì)違法違規(guī)標(biāo)識(shí)標(biāo)注行為的懲處力度，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，依法依規(guī)嚴(yán)肅查處。發(fā)現(xiàn)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)要求進(jìn)行處罰，違法違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重的，依法吊銷違法者食品生產(chǎn)許可證；涉嫌犯罪的，依法移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
（四）充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用
積極借助社會(huì)監(jiān)督的力量，充分發(fā)揮食品行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者保護(hù)組織、法律工作者的作用，促進(jìn)行業(yè)自律和自我規(guī)范，鼓勵(lì)企業(yè)采用先進(jìn)工藝設(shè)備，改進(jìn)產(chǎn)品包裝和限制過(guò)度包裝。暢通舉報(bào)投訴渠道，認(rèn)真研究分析消費(fèi)者的投訴、舉報(bào)，督促食品生產(chǎn)者改進(jìn)食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，形成合理有效的社會(huì)監(jiān)督機(jī)制。
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