近日，天水市市場監(jiān)管部門依法取締秦州區(qū)一無證食品加工小作坊。

 

　　執(zhí)法人員在市場巡查中發(fā)現(xiàn)一家隱匿在秦州區(qū)呂二南路小巷道內(nèi)的無證食品加工小作坊。經(jīng)現(xiàn)場調(diào)查核實，當(dāng)事人鄭某在沒有依法取得相關(guān)證照的情況下租用該院落，擅自從事麻辣涼菜加工銷售活動。該場所既用于居住又從事食品加工，雜物隨意堆放，原料及成品存儲雜亂，環(huán)境衛(wèi)生情況惡劣，且無任何消毒設(shè)備及防塵防蠅防鼠等配套設(shè)施。

 

　　根據(jù)現(xiàn)場檢查情況，執(zhí)法人員當(dāng)場對這一食品加工黑作坊進(jìn)行了清理取締，并對其加工場所內(nèi)存放的清水蓮藕等食品原料及相關(guān)加工工具予以暫扣。同時本著“查處與引導(dǎo)相結(jié)合、處罰與教育相結(jié)合”的原則，執(zhí)法人員積極引導(dǎo)經(jīng)營業(yè)者按照甘肅省“四小條例”搬至合法場所、改進(jìn)功能布局，配備相關(guān)設(shè)施設(shè)備，盡快辦理食品加工小作坊備案證及從業(yè)人員健康證，符合法定條件后方可開展食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。

 

　　下一步，市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊將嚴(yán)格按照“四個最嚴(yán)”要求，持續(xù)開展食品安全專項整治行動，嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為，堅決查處取締“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點”，不斷提高食品安全治理水平，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。