根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了糧食加工品，蔬菜制品，調(diào)味品，豆制品，淀粉及淀粉制品，方便食品，餅干，食糖，食用農(nóng)產(chǎn)品，飲料，糕點(diǎn)，餐飲食品，炒貨食品及堅(jiān)果制品13類食品884批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品872批次，不合格樣品12批次（抽檢信息詳見附件）。

 

　　一、總體情況

 

　　糧食加工品62批次，全部合格；蔬菜制品32批次，全部合格；調(diào)味品27批次，全部合格；豆制品23批次，全部合格；淀粉及淀粉制品18批次，全部合格；方便食品15批次，全部合格；餅干14批次，全部合格；食糖12批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品487批次，其中合格樣品479批次，不合格樣品8批次；飲料74批次，其中合格樣品73批次，不合格樣品1批次；糕點(diǎn)47批次，其中合格樣品46批次，不合格樣品1批次；餐飲食品39批次，其中合格樣品38批次，不合格樣品1批次；炒貨食品及堅(jiān)果制品34批次，其中合格樣品33批次，不合格樣品1批次。

 

　　二、不合格樣品情況

 

　　1.北京趙啟祥干果經(jīng)營部經(jīng)營的西瓜子，糖精鈉（以糖精計(jì)） 不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。

 

　　2.北京嘉佳飄香酒樓經(jīng)營的生姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。

 

　　3.北京長陵國華餐廳經(jīng)營的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。

 

　　4.北京惠源富發(fā)商貿(mào)有限公司經(jīng)營的黃花魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。

 

　　5.北京臧明強(qiáng)蔬菜店經(jīng)營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。

 

　　6.北京祥龍鳴閣餐飲有限公司經(jīng)營的牛肉，五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。

 

　　7.標(biāo)稱北京市繼遠(yuǎn)齋食品廠生產(chǎn)，北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司平谷分公司經(jīng)營的龍須酥，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

 

　　8.北京楊莊順興農(nóng)副產(chǎn)品市場有限公司張國龍經(jīng)營的鱸魚，恩諾沙星、磺胺類（總量）均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。

 

　　9.北京鼎盛田園商貿(mào)有限公司經(jīng)營的油麥菜，經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。北京鼎盛田園商貿(mào)有限公司對檢測結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　10.北京越打星餐飲管理有限公司四季星河分公司使用、消毒的小碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。

 

　　11.北京祥爍盛鑫商貿(mào)中心經(jīng)營的胖頭魚，地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。

 

　　12.標(biāo)稱廊坊市順景水業(yè)有限公司生產(chǎn)，北京眾起天翔商貿(mào)有限公司經(jīng)營的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外埠的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。

 

　　特此公告。

 

　　附件：

 

　　1.   附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　2.   附件2 糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

　　3.   附件3 蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

　　4.   附件4 調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　5.   附件5 豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　6.   附件6 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　7.   附件7 方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

　　8.   附件8 餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　9.   附件9 食糖監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　10.   附件10 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　11.   附件11 飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　12.   附件12 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　13.   附件13 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

　　14.   附件14 炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　15.   附件15 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　16.   附件16 飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

　　17.   附件17 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　18.   附件18 餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　19.   附件19 炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

　　20.   附件20 不合格項(xiàng)目說明.docx

 

　　北京市市場監(jiān)督管理局

 

　　2020年8月14日