近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、乳制品、飲料、食鹽、食糖、肉制品、豆制品、茶葉及其相關(guān)制品、酒類、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、蛋制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等30大類食品718批次樣品，檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類、水產(chǎn)制品等3大類食品5批次樣品不合格。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
 

為進(jìn)一步加強(qiáng)保健食品保健功能科學(xué)依據(jù)的技術(shù)審查，提升產(chǎn)品功能研發(fā)的科技支撐水平，依據(jù)《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》《保健食品注冊(cè)審評(píng)審批細(xì)則（2016年版）》，起草了《保健食品保健功能配方文獻(xiàn)審評(píng)要點(diǎn)（征求意見稿）》，現(xiàn)面向社會(huì)公開征求意見。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
 

關(guān)于印發(fā)肉類加工企業(yè)新冠肺炎疫情防控指南的通知（聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜發(fā)〔2020〕216號(hào)） 【解讀】

為進(jìn)一步加強(qiáng)肉類加工企業(yè)新冠肺炎疫情防控工作，組織制定了《肉類加工企業(yè)新冠肺炎疫情防控指南》。《指南》從五個(gè)方面對(duì)進(jìn)一步加強(qiáng)肉類加工企業(yè)新冠肺炎疫情防控工作提出具體措施。（國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)）
 

2020年7月16日晚，中央廣播電視總臺(tái)3·15晚會(huì)曝光了山東省青島市即墨區(qū)海參養(yǎng)殖戶違法違規(guī)使用農(nóng)藥敵敵畏、獸藥經(jīng)銷商違法向養(yǎng)殖戶出售土霉素原粉等問題，暴露了當(dāng)?shù)睾B(yǎng)殖用藥及其他投入品的經(jīng)營(yíng)、使用等方面的突出問題，引起社會(huì)各方面對(duì)海參質(zhì)量安全的高度關(guān)注。為切實(shí)加強(qiáng)海參養(yǎng)殖用藥監(jiān)管，不斷加大對(duì)違法違規(guī)使用農(nóng)藥和禁用藥、銷售原料藥以及無證經(jīng)營(yíng)等行為的打擊力度，確保養(yǎng)殖海參質(zhì)量安全，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布緊急通知，加強(qiáng)海參養(yǎng)殖用藥監(jiān)管。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
 

依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)規(guī)定，市場(chǎng)監(jiān)管總局起草了《食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法管理規(guī)定（征求意見稿）》，現(xiàn)向社會(huì)公開征求意見。歡迎各有關(guān)單位和個(gè)人提出修改意見，并于2020年8月24日前反饋市場(chǎng)監(jiān)管總局。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
 
國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于印發(fā)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)章程的通知（國(guó)衛(wèi)辦食品函〔2020〕600號(hào)）
根據(jù)《食品安全法》和《食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估管理規(guī)定（試行）》，為進(jìn)一步規(guī)范國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)的工作，強(qiáng)化依法科學(xué)履職，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)組織對(duì)原《國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)章程》進(jìn)行了修訂?，F(xiàn)予印發(fā)，請(qǐng)遵照施行。（國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)）
 

近日，由廣東惠東縣檢察院提起的彭某根生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品刑事附帶民事公益訴訟一案在縣法院公開庭審，被告人彭某根被判處刑罰外，還被判令承擔(dān)銷售價(jià)款十倍的懲罰性損害賠償金和賠禮道歉的民事責(zé)任。自2012年2月始，彭某根雇請(qǐng)了賀某來、劉某伏（均已判決）兩人在其租用的位于惠東縣平山街道的出租屋內(nèi)進(jìn)行臘豬肉無證加工生產(chǎn)。期間，彭某根負(fù)責(zé)病、死豬的購(gòu)買，賀某來、劉某伏負(fù)責(zé)屠宰，然后再使用日落紅色素及工業(yè)鹽、非食品級(jí)亞硝酸鈉等化學(xué)試劑對(duì)豬肉進(jìn)行腌制并加工制成臘豬肉，制成的臘肉再由彭某根進(jìn)行銷售。（惠東檢察微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：惠東縣檢察院認(rèn)為彭某根收購(gòu)病、死豬，并在病、死豬肉中摻入工業(yè)鹽、亞硝酸鈉等有毒、有害非食品原料后進(jìn)行加工銷售，嚴(yán)重破壞了食品安全管理秩序，侵害了眾多不特定消費(fèi)者的生命健康權(quán)，損害了社會(huì)公共利益，故依法向縣法院提起刑事附帶民事公益訴訟，訴請(qǐng)縣法院在判處被告人刑事處罰的同時(shí)，判令其承擔(dān)銷售價(jià)款十倍的懲罰性損害賠償金和賠禮道歉的民事責(zé)任。
 

“不鍛煉，不節(jié)食，一個(gè)月能瘦二十斤。”家住長(zhǎng)沙岳麓區(qū)的周女士輕信網(wǎng)上宣傳，花高價(jià)在微商處購(gòu)買幾盒減肥藥服用幾天后，還未等到變瘦，身體就出現(xiàn)心跳加快、口干舌燥等異常反應(yīng)。長(zhǎng)沙市公安局20日對(duì)外透露，該局輾轉(zhuǎn)多個(gè)省市，成功破獲一起涉案4000余萬元的生產(chǎn)、銷售有毒有害食品案件，抓獲犯罪嫌疑人31名。（中國(guó)新聞網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：經(jīng)抽樣送檢，該減肥藥中被檢測(cè)出含“西布曲明”成分（國(guó)家明文規(guī)定食品中禁止添加物質(zhì)）。目前，該案正在進(jìn)一步辦理中。
 

近日，常德市鼎城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局接群眾舉報(bào)稱武陵鎮(zhèn)有一生產(chǎn)假酒作坊。該局黨組高度重視，迅速抽調(diào)執(zhí)法人員趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行執(zhí)法檢查。執(zhí)法人員在紅云街道一間約40平方米的房屋內(nèi)發(fā)現(xiàn)大量各類白酒包裝材料和各式酒瓶，現(xiàn)場(chǎng)2人正在洗瓶灌酒，執(zhí)法人員當(dāng)即查扣已生產(chǎn)打包好的假邵陽大曲65件、假四特酒27件、假小郎酒9件、散裝白酒50公斤，并對(duì)其進(jìn)行了取樣。（湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）

點(diǎn)評(píng)：經(jīng)立案調(diào)查，該作坊負(fù)責(zé)人楊某舫沒有辦理生產(chǎn)白酒相關(guān)生產(chǎn)許可證，不能說清酒瓶和包裝材料來源，且冒用他人廠名廠址生產(chǎn)銷售白酒。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百一十條第四款之規(guī)定，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)楊某舫生產(chǎn)的白酒進(jìn)行了扣押。經(jīng)對(duì)樣品檢測(cè)，楊某舫生產(chǎn)銷售的白酒中均檢測(cè)出按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得在白酒中添加使用的物質(zhì)。依據(jù)《食品藥品行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作辦法》之規(guī)定，該案件已移送公安部門處理。目前，案件正在進(jìn)一步偵辦之中。
 

據(jù)海關(guān)總署發(fā)布的2020年1月-6月全國(guó)未準(zhǔn)入境食品化妝品信息，食品伙伴網(wǎng)不完全統(tǒng)計(jì)，2020年上半年共有45批次不合格酒類未準(zhǔn)入境，重量總計(jì)114253.96千克，比去年同期的36批次增長(zhǎng)了25%。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：2020年上半年未準(zhǔn)入境的酒類涉及葡萄酒、啤酒、高粱酒、威士忌和利口酒，其中，啤酒數(shù)量最多，有29批次。上半年未準(zhǔn)入境酒類不合格原因主要為含有雜質(zhì)、標(biāo)簽不合格、感官檢驗(yàn)不合格、違規(guī)使用化學(xué)物質(zhì)金箔、未按要求提供證書或合格證明材料、超范圍使用食品添加劑問題。其中，標(biāo)簽不合格居首位，有28批次。
 

根據(jù)海關(guān)總署發(fā)布的2020年1月-6月未準(zhǔn)入境的食品化妝品信息，食品伙伴網(wǎng)統(tǒng)計(jì)了2020年上半年未準(zhǔn)入境化妝品情況。2020年上半年，全國(guó)海關(guān)檢出安全衛(wèi)生項(xiàng)目不合格并未準(zhǔn)入境的化妝品有62批次，較2019年上半年的40批次增加55%。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：統(tǒng)計(jì)顯示，化妝品未準(zhǔn)入境的原因有未按要求提供證書或合格證明材料、重金屬超標(biāo)、超過保質(zhì)期、防腐劑超標(biāo)、標(biāo)簽不合格、微生物污染。其中，未按要求提供證書或合格證明材料的有43批次，約占所有未準(zhǔn)入境化妝品的七成。
 

邵陽市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合深化民生領(lǐng)域損害群眾利益突出問題專項(xiàng)整治，組織開展食品安全大排查大整治百日行動(dòng)，對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行全面清查和整頓?，F(xiàn)將行動(dòng)期間查處的第一批食品安全典型案例發(fā)布。（湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）

點(diǎn)評(píng)：第一批食品安全典型案例有十起，包括：邵陽市香美調(diào)料食品廠生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案；邵陽市雙清區(qū)振旺調(diào)味料有限公司生產(chǎn)銷售標(biāo)注虛假保質(zhì)期的食品案；邵陽市雙清區(qū)飛翔冷食經(jīng)銷部擅自涂抹食品標(biāo)簽案；胡小平涉嫌經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期的食品案；邵東市佘田橋鎮(zhèn)春云商店經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期的食品案；邵陽市雙清區(qū)芙蓉興盛超市洋溪店經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期的食品案；邵陽市雙清區(qū)羅順成冷凍批發(fā)店采購(gòu)食品未查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明案；湖南水莊山泉有限公司生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品案；武岡市粵湘樓經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品案；綏寧縣農(nóng)家特產(chǎn)店經(jīng)營(yíng)沒有合法來源的野生動(dòng)物制品案。
 

2020年上半年，嬰配產(chǎn)品配方注冊(cè)批準(zhǔn)的速度放緩，據(jù)統(tǒng)計(jì)，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局（以下簡(jiǎn)稱總局）共發(fā)布了282款嬰配產(chǎn)品配方注冊(cè)決定，其中，變更注冊(cè)占絕大多數(shù)，約為80%，首次申請(qǐng)注冊(cè)獲得批準(zhǔn)的僅占11%，另有9%尚不明確申請(qǐng)類型。食品伙伴網(wǎng)從幾個(gè)方面進(jìn)行了具體的匯總和分析。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：2020年上半年公布的批件中首次通過嬰配產(chǎn)品配方注冊(cè)批準(zhǔn)的產(chǎn)品數(shù)量很少，大部分產(chǎn)品都是申請(qǐng)標(biāo)簽變更，配方注冊(cè)獲批進(jìn)度放緩。由于疫情影響，也給現(xiàn)場(chǎng)核查尤其是海外現(xiàn)場(chǎng)核查增添了阻力，期待國(guó)內(nèi)國(guó)際各項(xiàng)工作都盡快步入正軌，加快嬰配產(chǎn)品配方注冊(cè)批準(zhǔn)的審批進(jìn)程。
 

按照《國(guó)務(wù)院關(guān)于在市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域全面推行部門聯(lián)合“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)管的意見》（國(guó)發(fā)〔2019〕5號(hào)）要求，市場(chǎng)監(jiān)管總局會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域15個(gè)部門研究制定了《市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域部門聯(lián)合抽查事項(xiàng)清單（第一版）》，日前以16部門聯(lián)合通知的形式印發(fā)。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）

點(diǎn)評(píng)：《清單》包含35個(gè)抽查領(lǐng)域、74個(gè)聯(lián)合抽查事項(xiàng)，都是從市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域16個(gè)部門各自的抽查事項(xiàng)清單中，按照檢查領(lǐng)域、檢查對(duì)象一致的原則選取的，其中很多屬于以往檢查頻次較高的事項(xiàng)?！肚鍐巍钒凑丈婕暗男袠I(yè)、領(lǐng)域職責(zé)分工情況，設(shè)置了每個(gè)抽查事項(xiàng)的發(fā)起部門和參與部門，使聯(lián)合抽查中的職責(zé)分工更加明確、便于執(zhí)行。印發(fā)《清單》的通知對(duì)《清單》內(nèi)容和實(shí)施方法進(jìn)行了詳細(xì)解讀，對(duì)下一步開展部門聯(lián)合“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)管提出了明確工作要求。
 

保健食品注冊(cè)備案制度實(shí)施已有4年，很多備案類保健食品的生產(chǎn)企業(yè)已開展了保健食品的備案工作。今年的疫情是否對(duì)保健食品的備案產(chǎn)生影響，2020年保健食品備案情況如何，食品伙伴網(wǎng)注冊(cè)部為小伙伴們整理了2020年上半年國(guó)產(chǎn)保健食品的備案情況。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：2020年上半年，我國(guó)各省、自治區(qū)、直轄市正式公示的保健食品備案產(chǎn)品共計(jì)436款。共有19個(gè)省份發(fā)布國(guó)產(chǎn)保健食品備案信息。從目前公示的備案產(chǎn)品數(shù)量來看，2020年上半年備案產(chǎn)品較2019同期備案產(chǎn)品略少一些。
 

進(jìn)口保健食品備案信息在2020年1月15日公布10個(gè)產(chǎn)品信息后（其中涉及到備案號(hào)J2020的產(chǎn)品僅有2個(gè)），時(shí)隔近6個(gè)月，7月3日再次發(fā)布備案信息，一次就發(fā)布了30個(gè)，這讓一直認(rèn)為保健食品審批進(jìn)度緩慢的一些人，又看到了希望。本文統(tǒng)計(jì)了2020年上半年發(fā)布的這32個(gè)進(jìn)口保健食品的相關(guān)情況。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：按批準(zhǔn)時(shí)間統(tǒng)計(jì)，截止2020年6月23日共有104個(gè)產(chǎn)品獲得進(jìn)口保健食品備案憑證，僅2020年上半年就發(fā)布了32個(gè)產(chǎn)品信息，占整個(gè)備案信息發(fā)布數(shù)量的30.8%，此外，2020年新增的備案申請(qǐng)人數(shù)量也在增加，說明隨著保健食品“備案制”的實(shí)施，越來越多的境外企業(yè)希望將產(chǎn)品投入到中國(guó)市場(chǎng)。
 

為做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管守底線、防風(fēng)險(xiǎn)工作，中國(guó)農(nóng)科院質(zhì)標(biāo)所輿情監(jiān)測(cè)團(tuán)隊(duì)受監(jiān)管司委托，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)輿情開展全天候跟蹤監(jiān)測(cè)，經(jīng)匯總研判后形成快報(bào)。現(xiàn)將該團(tuán)隊(duì)整理的《2020年上半年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全輿情監(jiān)測(cè)報(bào)告》進(jìn)行編發(fā)，供參考借鑒。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）

點(diǎn)評(píng)：從今年上半年監(jiān)測(cè)總體情況看，受新冠肺炎疫情影響，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的輿情熱度較往年同期降低，輿情形象整體上以正面為主，網(wǎng)民關(guān)注的熱門話題主要集中在“春耕生產(chǎn)與農(nóng)資打假”“農(nóng)產(chǎn)品合格證制度試行”“新冠肺炎疫情與農(nóng)產(chǎn)品食用安全”三個(gè)方面。
 

1月19日，《國(guó)家發(fā)展改革委 生態(tài)環(huán)境部關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的意見》（以下簡(jiǎn)稱《意見》）印發(fā)，提出了塑料污染治理分階段的任務(wù)目標(biāo)。《意見》作為2008年《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于限制生產(chǎn)銷售使用塑料購(gòu)物袋的通知》的“升級(jí)版”，自發(fā)布以來就引起了相關(guān)部門及企業(yè)的高度重視。食品伙伴網(wǎng)就餐飲行業(yè)禁限塑料品類、禁限措施及處罰、禁限產(chǎn)品替代方案三方面對(duì)餐飲相關(guān)禁限情況進(jìn)行解讀分析。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：提醒相關(guān)企業(yè)，選擇任何一種替代方案都要有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)作依托，也就是說一定要有個(gè)評(píng)估可行性的過程或方法。對(duì)很多餐飲企業(yè)來說業(yè)務(wù)影響最小化的方法就是選擇可降解材質(zhì)的一次性餐飲具。目前，相關(guān)部門也在積極推進(jìn)可降解餐飲具相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)的制修訂工作，有些協(xié)會(huì)已發(fā)布了相關(guān)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，大家可以參考。
 

乳制品的整條價(jià)值鏈中包括了3個(gè)重要環(huán)節(jié)，即生鮮乳的生產(chǎn)、乳品制造及乳品消費(fèi)，這一產(chǎn)業(yè)鏈中的任一環(huán)節(jié)都將影響到乳制品的質(zhì)量安全，乃至整個(gè)乳業(yè)的發(fā)展。本文將主要從原料乳生產(chǎn)過程中的安全保障以及乳品加工過程中的營(yíng)養(yǎng)保障兩方面入手，并對(duì)乳品企業(yè)在保障產(chǎn)品質(zhì)量中采取的措施進(jìn)行概括，對(duì)中國(guó)乳業(yè)的質(zhì)量現(xiàn)狀進(jìn)行介紹。（央廣網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：乳業(yè)是食品質(zhì)量安全最具代表性的大產(chǎn)業(yè)。近年來，在世界乳業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，我國(guó)的乳業(yè)也步入了飛速發(fā)展的時(shí)期，2018年，中國(guó)奶類產(chǎn)量3176.8萬噸，乳制品產(chǎn)量2687.1萬噸，我國(guó)成為世界奶業(yè)生產(chǎn)大國(guó)之一，奶類產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的3.8%。
 

7月16日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司召開2020年上半年形勢(shì)分析會(huì)，總結(jié)上半年工作，研究分析當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管面臨的形勢(shì)，部署下半年重點(diǎn)工作。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）

點(diǎn)評(píng)：會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢(shì)，堅(jiān)持問題導(dǎo)向、責(zé)任導(dǎo)向、落實(shí)導(dǎo)向，扎實(shí)做好下半年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管重點(diǎn)工作。
 

二、國(guó)際熱聞
 

2020年7月21日，愛爾蘭食品安全局發(fā)布2020.40號(hào)預(yù)警通報(bào)，赭曲霉毒素A含量升高，愛爾蘭召回一批小米片。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：受召回產(chǎn)品從烏克蘭進(jìn)口，重量為250g，批次為10.2020（3003），保質(zhì)期到2020年10月31日。
 

2020年7月22日，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSANZ）發(fā)布召回通告，KFBWPTY LTD 正在召回一款米漿，因?yàn)楫a(chǎn)品含未申報(bào)過敏原（牛奶）。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：產(chǎn)品原產(chǎn)國(guó)為韓國(guó)，名稱為OKF BrandRice Milk ，重量為500mL和1.5L。該產(chǎn)品在西澳大利亞州的亞洲雜貨店銷售。
 

據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2020年第29周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國(guó)食品及相關(guān)產(chǎn)品有6例。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：提醒各出口企業(yè)，要充分了解進(jìn)口國(guó)對(duì)產(chǎn)品的要求，注意產(chǎn)品中各種致病菌的存在，同時(shí)注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證產(chǎn)品的安全性和合規(guī)性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
 

7月1日-19日，韓國(guó)食藥監(jiān)局官方網(wǎng)站公布了我國(guó)出口韓國(guó)食品違反情況，涉及加工食品、農(nóng)林產(chǎn)品和器具及容器包裝等。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：出口階段違反食品及食品相關(guān)產(chǎn)品均作返回出口國(guó)或廢棄處理。
 

2020年7月23日，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布PMRL2020-10、PMRL2020-11和 PMRL2020-12號(hào)通知，有害生物管理局?jǐn)M修訂氟氯吡啶酯（ Halauxifen-methyl）和MCPA在部分食品中的最大殘留限量。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：征求稿評(píng)議期為2020年7月23日到2020年10月6日。
 

西班牙是一個(gè)美食盛行的國(guó)度，比如西班牙海鮮飯，土豆餅，伊比利亞火腿等等，每一種說起來都是令人垂涎欲滴的，那么這些美食都是由哪些部門和機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)監(jiān)管的，所監(jiān)管的依據(jù)是什么，如何監(jiān)管的呢？食品伙伴網(wǎng)通過對(duì)西班牙官方網(wǎng)站發(fā)布的信息進(jìn)行研究，總結(jié)了西班牙食品監(jiān)管的概況，希望對(duì)出口西班牙的企業(yè)給與技術(shù)上的指導(dǎo)，本次食品伙伴網(wǎng)主要為大家介紹“西班牙的食品安全監(jiān)管是怎樣的（上）-誰來負(fù)責(zé)”。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：西班牙的食品主要由西班牙農(nóng)業(yè)、漁業(yè)與食品部，西班牙衛(wèi)生、消費(fèi)和社會(huì)福利部和西班牙食品安全與營(yíng)養(yǎng)局負(fù)責(zé)監(jiān)管。
 

據(jù)越南食品安全局信息：近期，該機(jī)構(gòu)收到許多舉報(bào)關(guān)于G Star草藥補(bǔ)品，該產(chǎn)品由位于河內(nèi)市，Thanh Tri縣，Thanh Liet街47號(hào)，5樓的Alpha gold醫(yī)藥化妝品有限公司負(fù)責(zé)生產(chǎn)出品。根據(jù)舉報(bào)信息，該保健食品中含有不合格酚酞物質(zhì)。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：目前，相關(guān)執(zhí)法人員正在進(jìn)一步調(diào)查此案，越南食品安全局就此事件發(fā)布警示：消費(fèi)者切勿購(gòu)買述保健食品，若有發(fā)現(xiàn)出售此產(chǎn)品立刻向食品安全局熱線電話舉報(bào)。
 

俄羅斯俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局官網(wǎng)7月20日?qǐng)?bào)道：該局自我國(guó)海關(guān)總署獲悉相關(guān)信息后對(duì)運(yùn)往我國(guó)的23批油菜籽產(chǎn)品進(jìn)行檢查，證實(shí)產(chǎn)品隨附的植物檢疫證書存在造假行為。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：俄獸植局已將相關(guān)信息傳達(dá)至俄羅斯聯(lián)邦安全局、俄羅斯聯(lián)邦海關(guān)總署和其它相關(guān)權(quán)力執(zhí)行機(jī)構(gòu)。目前該事件正在進(jìn)一步審查辦理中。
 

2020年7月22日，新加坡食品局發(fā)布消息，五家進(jìn)口商因非法進(jìn)口食品共被罰款28000美元。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：新加坡食品局表示，非法進(jìn)口來源不明的食品會(huì)造成食品安全風(fēng)險(xiǎn)，所有進(jìn)口新加坡的食品都須符合食品局的要求及食品安全標(biāo)準(zhǔn)。只有持有執(zhí)照的進(jìn)口商才可以進(jìn)口食品，且每批貨物都須申報(bào)并附上有效的進(jìn)口準(zhǔn)證。非法進(jìn)口新鮮水果和蔬菜，一經(jīng)定罪，可被判罰款最高1萬美元，或最長(zhǎng)三年監(jiān)禁。非法進(jìn)口加工食品，可被判罰款最高1000美元，如其后被定罪，可被判罰款最高2000美元。
 

2020年7月17日，歐盟委員會(huì)發(fā)布咨詢文件，擬修訂歐盟委員會(huì)條例（EU）2015/1375《肉類中旋毛蟲官方控制實(shí)施條例》，征求意見反饋期截至2020年8月14日。（海關(guān)總署）

點(diǎn)評(píng)：主要修訂內(nèi)容包括：補(bǔ)充了“在旋毛蟲項(xiàng)目檢測(cè)結(jié)果出來之前，在豬肉產(chǎn)品可追溯和保證加工過程安全衛(wèi)生的前提下，允許對(duì)其進(jìn)行進(jìn)一步分割”的規(guī)定；關(guān)于出口到歐盟的豬肉衛(wèi)生證書應(yīng)加注已對(duì)旋毛蟲項(xiàng)目進(jìn)行檢查的要求已在其他法規(guī)體現(xiàn)，因此刪除（EU）2015/1375中相關(guān)要求；修訂了豬肉產(chǎn)品旋毛蟲項(xiàng)目的檢測(cè)方法。
 

三、食品科技 
 

近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所解析了大豆維持根瘤中磷穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制。該機(jī)制的解析拓寬了人們對(duì)大豆磷穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)理的理解，為大豆的氮磷高效分子育種提供新的理論基礎(chǔ)。相關(guān)研究成果在線發(fā)表在《植物生理學(xué)（Plant Physiology）》上。（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院）
 

近日，玉米大豆間作新農(nóng)藝機(jī)械化智能化裝備開發(fā)合作項(xiàng)目簽字儀式在四川農(nóng)大成都校區(qū)舉行。玉米大豆間作新農(nóng)藝機(jī)械化智能化裝備開發(fā)合作項(xiàng)目由陳學(xué)庚領(lǐng)銜，四川農(nóng)大聯(lián)合江蘇大學(xué)、石河子大學(xué)將開展聯(lián)合科技攻關(guān)，以滿足玉米大豆間作新農(nóng)藝要求的全程機(jī)械化智能化農(nóng)機(jī)裝備開發(fā)為目標(biāo)，完成適用于玉米大豆帶狀間作大規(guī)模種植的播種機(jī)械、植保機(jī)械和收獲機(jī)械開發(fā)，并進(jìn)行示范和推廣應(yīng)用。（農(nóng)民日?qǐng)?bào)）
 

近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所功能基因創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)通過對(duì)紫果番茄中花青素的研究，解析了番茄果實(shí)中花青素結(jié)構(gòu)及主要修飾類型，并發(fā)現(xiàn)了番茄果實(shí)中4種新的花青素成分，為解析番茄果實(shí)花青素合成和代謝奠定了理論基礎(chǔ)。相關(guān)研究成果在線發(fā)表在《食品化學(xué)（Food Chemistry）》上。（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院）
 

為全面展示科技創(chuàng)新成就和科技戰(zhàn)疫成效，大力弘揚(yáng)科學(xué)精神，普及科學(xué)知識(shí)，促進(jìn)科技創(chuàng)新和科學(xué)普及協(xié)調(diào)發(fā)展，推動(dòng)科技創(chuàng)新成果和科學(xué)普及活動(dòng)惠及于民，科技部、中央宣傳部、衛(wèi)生健康委、中國(guó)科協(xié)將共同主辦2020年全國(guó)科技活動(dòng)周。（科技部）