糧農(nóng)組織2020年世界谷物產(chǎn)量預(yù)報數(shù)7月上調(diào)930萬噸，目前幾乎為27.9億噸，全球產(chǎn)量有望超過2019年創(chuàng)造的最高紀(jì)錄達3.0%（8130萬噸）之多。全球小麥產(chǎn)量定在7.615億噸，比上月增加320萬噸，現(xiàn)與去年超過平均水平的產(chǎn)量持平。月度增產(chǎn)主要反映了對澳大利亞小麥產(chǎn)量預(yù)報數(shù)的上調(diào)（增加550萬噸），主要依據(jù)在于先前普遍降雨，并且今年余下時間天氣預(yù)報良好，受此提振，單產(chǎn)前景有所好轉(zhuǎn)。加之小麥英畝數(shù)大于初步預(yù)計，2020年產(chǎn)量有望因此出現(xiàn)更為顯著的回升，標(biāo)志著在前兩年因旱減收之后的重大轉(zhuǎn)機。印度的最新官方數(shù)據(jù)顯示播種面積和單產(chǎn)增加，因此該國小麥產(chǎn)量預(yù)報數(shù)也予上調(diào)（增加220萬噸），俄羅斯聯(lián)邦的有利天氣提振單產(chǎn)預(yù)期，以致產(chǎn)量前景高漲，因此也予上調(diào)（增加200萬噸）。這些上調(diào)完全抵消了因單產(chǎn)預(yù)期降低而對歐洲聯(lián)盟（歐盟）（減少550萬噸）和英國（減少150萬噸）小麥產(chǎn)量預(yù)報數(shù)的削減。2020年世界粗糧產(chǎn)量預(yù)報數(shù)也上調(diào)至15.19億噸，比上月增加570萬噸，較2019年增加5.0%（7300萬噸）。澳大利亞、歐盟和土耳其的大麥增產(chǎn)是月度好轉(zhuǎn)背后的主要原因。在較小程度上，世界玉米產(chǎn)量預(yù)報數(shù)也高于上月，反映了歐盟略有增產(chǎn)，原因是數(shù)周旱天于近日迎來降雨，作物從中受益，尤其是在法國南部和意大利北部。同樣，巴西玉米產(chǎn)量也有增加，目前略超去年產(chǎn)量，創(chuàng)下歷史新高。糧農(nóng)組織2020年全球大米產(chǎn)量預(yù)報數(shù)現(xiàn)定在5.092億噸，較2019年增加1.7%，比6月預(yù)期高出40萬噸。小幅上調(diào)主要反映了南美洲國家前景好轉(zhuǎn)，原因是有利天氣使單產(chǎn)預(yù)期攀至歷史新高，從而促使產(chǎn)量在去年減收后部分回升。
2020/21年度世界谷物利用量預(yù)報數(shù)也上調(diào)至27.35億噸，比2019/20年度高出4300多萬噸（1.6%）。本月上調(diào)的主要原因是粗糧飼用量和工業(yè)用量高于此前預(yù)期，以致粗糧利用量預(yù)報數(shù)上調(diào)近300萬噸。2020/21年度粗糧總利用量現(xiàn)預(yù)報為歷史最高的14.71億噸，有望比2019/20年度高出2.7%（3800萬噸），其中美國幾乎占預(yù)計同比增量的40%（1440萬噸），中國則占20%以上（900萬噸）。鑒于食用量不斷增加，2020/21年度世界大米利用量也有望創(chuàng)下5.104億噸新高，比2019/20年度高出1.6%。相反，2020/21年度全球小麥利用量預(yù)報數(shù)可能較2019/20年度小幅下調(diào)（0.4%），主要原因是粗糧可能損失飼料市場份額，并且工業(yè)用量減少。
糧農(nóng)組織2021年期末世界谷物庫存量預(yù)報數(shù)較上月上調(diào)200萬噸至9.29億噸，同比強勁增加5230萬噸（6.0%）。照此計算，2020/21年度全球谷物庫存量與利用量之比將創(chuàng)下33.0%的20年新高，突顯出新年度供應(yīng)前景令人寬慰。一些國家的小麥供應(yīng)因產(chǎn)量前景好轉(zhuǎn)而增加，促使2020/21年度小麥庫存量進一步上調(diào)，從而使2020/21年度預(yù)報數(shù)增至近2.84億噸，幾乎比期初水平高出900萬噸（3.2%），但仍低于2017/18年度創(chuàng)下的記錄。預(yù)計大部分同比增量出自中國，該國庫存量預(yù)計創(chuàng)下1.38億噸新紀(jì)錄，幾乎比期初水平高出1100萬噸，完全抵消了歐盟和美國的預(yù)計下降。與小麥相比，2020/21年度粗糧庫存量預(yù)計更大幅度增加，即增加近4500萬噸（10.8%），其中預(yù)計玉米和大麥庫存量大幅增加。預(yù)計增加的玉米庫存量主要集中在美國，澳大利亞和歐盟則有可能囤積大麥。2020/21年度末世界大米庫存量預(yù)報為1.822億噸，比期初水平回落0.7%，與此前預(yù)期相差無幾。預(yù)計下降可能主要見于中國，盡管如此，仍發(fā)現(xiàn)該國一種大型2020年作物將庫存保持在充足水平上。加之孟加拉國和印度尼西亞可能減少庫存，這很有可能完全抵消大米主要出口方所持庫存連續(xù)三年的增加。
糧農(nóng)組織2020/21年度世界谷物貿(mào)易量的最新預(yù)報數(shù)為4.35億噸，比2019/20年度增長900萬噸（2.1%），創(chuàng)下歷史新高。在中國高粱進口需求增強的預(yù)期支撐下，2020/21年度（7月/6月）粗糧貿(mào)易量幾乎為2.09億噸，預(yù)計比2019/20年度估計量增長2.4%。2020/21年度世界小麥貿(mào)易量預(yù)計為有史以來最高的1.787億噸，比2019/20年度增長150萬噸（逼近1%），依據(jù)是出口供應(yīng)預(yù)計增加，特別是澳大利亞和加拿大的產(chǎn)量有望強勁回升，從而完全抵消歐盟和烏克蘭出口供應(yīng)的預(yù)計減少。非洲進口需求的復(fù)蘇有望將2021年（日歷年）大米貿(mào)易量推高到4760萬噸，比2020年增長6%，創(chuàng)下3年新高。
發(fā)布日期：2020年7月2日
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