香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）六月十九日呼吁市民，不要食用兩款由英國進口的預先包裝芝士醬，因為有關(guān)產(chǎn)品可能受肉毒桿菌污染。業(yè)界如持有有關(guān)產(chǎn)品，亦應(yīng)立即停止使用或出售有關(guān)產(chǎn)品。
產(chǎn)品資料如下：
產(chǎn)品名稱：Original Cheese Spread
品牌：Primula
原產(chǎn)地：英國
進口商：CitySuper
淨重：每支一百五十克
此日期前最佳：二○二○年十二月二十九日、二○二一年一月七日、二○二一年一月十二日及二○二一年一月十四日
產(chǎn)品名稱：Cheese Spread with Chives
品牌：Primula
原產(chǎn)地：英國
進口商：CitySuper
淨重：每支一百五十克
此日期前最佳：二○二○年十二月二十九日、二○二一年一月五日、二○二一年一月十二日及二○二一年一月十九日
發(fā)言人說：「中心透過食物事故監(jiān)測系統(tǒng)，得悉英國食物標準局發(fā)出通告，指有關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)商正回收上述批次的產(chǎn)品，因為有關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)過程出現(xiàn)問題，令產(chǎn)品可能受肉毒桿菌污染?！?/div>
中心得悉事件后，隨即聯(lián)絡(luò)本地主要入口商和零售商跟進。初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)上述進口商曾進口上述產(chǎn)品，并在旗下零售點銷售。該進口商較早前收到該產(chǎn)品生產(chǎn)商的通知后，已將受影響產(chǎn)品停售、下架并展開回收。市民可于辦公時間致電進口商熱線2736 3866，查詢上述產(chǎn)品的回收事宜。
發(fā)言人說：「肉毒桿菌可產(chǎn)生毒性極強的神經(jīng)毒素，如進食含有這些毒素的食物，可引致食源性肉毒中毒。肉毒中毒癥狀包括非常疲倦、虛弱無力、眩暈，通常隨后會出現(xiàn)視力模糊、言語障礙和吞嚥困難。神經(jīng)毒素可令患者的呼吸肌肉癱瘓，引致死亡。上述癥狀通常在患者進食毒素后約18至36小時出現(xiàn)，但亦可介乎4小時至8天不等?！?/div>
發(fā)言人呼籲市民如購入上述受影響產(chǎn)品應(yīng)停止食用。業(yè)界如持有有關(guān)產(chǎn)品，亦應(yīng)立即停止使用或出售。
中心會就事件通知業(yè)界，并會繼續(xù)跟進事件和采取適當跟進行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。
日期：2020-06-20
地區(qū)：
香港
中國
英國
歐洲
行業(yè)：
食品檢測
進出口
包裝材料
標簽：
芝士
衛(wèi)生
食物安全
英國
肉毒桿菌
進口
包裝
科普：
芝士
衛(wèi)生
食物安全
英國
肉毒桿菌
進口
包裝
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
