近期，媒體報道湖南省永興縣愛嬰坊母嬰店，將一款普通食品固體飲料“倍氨敏”，虛假宣傳為特殊醫(yī)學用途配方食品銷售，引起公眾普遍關注。固體飲料是什么，與特殊醫(yī)學用途配方食品有什么區(qū)別？選購時應注意什么？特做以下消費提示。
一、什么是固體飲料？
固體飲料是用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀，供沖調或沖泡飲用的固態(tài)制品，屬于普通食品。一般而言，沒有特定適用人群，不能為特殊醫(yī)學狀況人群和嬰幼兒提供必須的營養(yǎng)支持。蛋白固體飲料“倍氨敏”只是普通食品，不是嬰幼兒配方乳粉，也不是特殊醫(yī)學用途配方食品。
二、固體飲料與特殊醫(yī)學用途配方食品的差異
?。ㄒ唬﹫?zhí)行標準不同
固體飲料應符合《食品安全國家標準 飲料》（GB 7101-2015）等規(guī)定。品種不同的特殊醫(yī)學用途配方食品，應相應符合《食品安全國家標準 特殊醫(yī)學用途配方食品通則》（GB 29922-2013）或者《食品安全國家標準 特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品通則》（GB 25596-2010）相關規(guī)定。
?。ǘ┍O(jiān)管方式不同
1. 監(jiān)管要求不同。固體飲料作為普通食品，其產品配方、標簽和說明書等，均不需要注冊審批，取得生產經營許可即可生產銷售。特殊醫(yī)學用途配方食品，其產品配方、生產工藝、標簽和說明書等，需經國家市場監(jiān)督管理總局嚴格注冊審批，并取得相應生產經營許可后方可生產銷售。
2. 標簽信息不同。固體飲料標簽應符合《食品安全國家標準 預包裝標簽通則》（GB 7718-2011）相關規(guī)定；特殊醫(yī)學用途配方食品標簽應符合《食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標簽》（GB 13432-2013）相關規(guī)定。固體飲料作為普通食品，不需要注冊審批，所以標簽上沒有注冊號；特殊醫(yī)學用途配方食品標簽必須注明產品注冊號、適用人群、產品名稱等，其中注冊號可在國家市場監(jiān)督管理總局官方網站查詢。消費者選購嬰幼兒食品，要注意看清標簽標識，明白選購合適的產品。
（三）食用人群不同
固體飲料不需要遵醫(yī)囑。特殊醫(yī)學用途配方食品，是為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，而專門加工配制成的配方食品，必須在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導下單獨食用或與其他食品配合食用。選購特殊醫(yī)學用途配方食品時，要在醫(yī)院或正規(guī)商超的特定區(qū)域，按照醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導選擇購買產品。同時，在食用時限、食用方法等方面，也要嚴格遵照醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導，切不可自行無限期隨意食用。還要注意的是，嬰幼兒配方乳粉可以為0-3歲嬰幼兒提供日常全部（或部分）能量和營養(yǎng)成分，但不能滿足有特殊醫(yī)學狀況的嬰幼兒需要。
三、整治固體飲料虛假宣傳和違規(guī)銷售
5月13日，市場監(jiān)管總局要求湖南省嚴肅查處普通食品冒充特殊醫(yī)學用途配方食品的違法行為。5月15日，開展固體飲料、壓片糖果、代用茶等食品專項整治，對通過廣告、會議、講座、健康咨詢等方式對食品進行虛假宣傳，將普通食品與特殊食品混放銷售、以普通食品冒充特殊食品銷售等違法違規(guī)行為進行專項整治。各級監(jiān)管部門嚴厲打擊食品生產經營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為，督促企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任。
消費者如發(fā)現商家有欺騙行為，可撥打12315進行舉報投訴！
專家執(zhí)筆人：
姜毓君 東北農業(yè)大學食品學院院長、教授
涂順明 中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院教授級高工
郭慧媛 中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授
方 冰 中國農業(yè)大學營養(yǎng)與健康系副教授
石漢平 首都醫(yī)科大學附屬北京世紀壇醫(yī)院胃腸外科主任
元曉梅 中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院教授級高級工程師
姚衛(wèi)蓉 江南大學食品學院教授
崔樹茂 江南大學食品學院副研究員
張 微 東北農業(yè)大學食品學院副研究員
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