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    廣西抽檢3類食品74批次樣品 白砂糖檢出色值不合格

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2020-05-15 11:41 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 沐夕   
    核心提示:5月15日,廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào),近期該局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取食糖、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品共3類食品74批次樣品。其中,1批次食糖檢出不合格。
      食品伙伴網(wǎng)訊  5月15日,廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào),近期該局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取食糖、茶葉及相關(guān)制品、淀粉淀粉制品共3類食品74批次樣品。其中,1批次食糖檢出不合格。
     
      通報(bào)顯示,不合格樣品為:柳江縣百家惠超市有限公司銷售的、標(biāo)稱汕頭市動(dòng)心食品實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的“白砂糖”,不合格項(xiàng)目為:色值,檢驗(yàn)結(jié)果為224IU。
     
      色值是食糖外觀的理化體現(xiàn),是評(píng)價(jià)食糖品質(zhì)的重要指標(biāo)之一,是雜質(zhì)多寡的一種反映,也是生產(chǎn)工藝水平的一種體現(xiàn)。《白砂糖》(GB/T 317-2018)規(guī)定,白砂糖中色值標(biāo)準(zhǔn)值分別為≤25IU(精制)、≤60IU(優(yōu)級(jí))、≤150IU(一級(jí))、≤240IU(二級(jí))。
     
      對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置相關(guān)工作。柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn),自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局報(bào)告核查處置情況,并向社會(huì)公布。
     
      廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2020年第60期)不合格樣品信息
     
    (聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)的樣品所檢項(xiàng)目)
    序號(hào)
    標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
    標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
    被抽樣單位
    名稱
    被抽樣單位地址
    食品
    名稱
    規(guī)格
    型號(hào)
    商標(biāo)
    生產(chǎn)日期/批號(hào)
    不合格項(xiàng)目檢驗(yàn)結(jié)果標(biāo)準(zhǔn)值
    檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
    備注
    1
    汕頭市動(dòng)心食品實(shí)業(yè)有限公司
    汕頭市升業(yè)路5號(hào)
    柳江縣百家惠超市有限公司
    柳江縣建都開發(fā)區(qū)塘福路242號(hào)
    白砂糖
    300克
    動(dòng)心一族+圖形商標(biāo)
    2019-01-17
    色值║224IU║≤150IU
    廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
     
    (來(lái)源:廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

          相關(guān)報(bào)道:廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2020年第60期)

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    日期:2020-05-15
     
     
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