小時(shí)候，每天都在等待媽媽的菜。長(zhǎng)大后，去過很多地方，嘗過不同的美食，但熟悉而親切的菜肴，是我們一輩子舍而不去的記憶。
國(guó)際烹飪大師利永周即將展現(xiàn)大師級(jí)的技藝，輔以感觸與情懷，帶你重溫那份驚喜跟滿足。一種情懷，一生的回味！5月16日（周六）下午14:30 - 15:30，由上海博華國(guó)際展覽有限公司、食尚國(guó)際星廚烹飪大賽委員會(huì)、廣州半島投資集團(tuán)、廣東省食文化教育培訓(xùn)專業(yè)委員會(huì)，聯(lián)合傾力打造《品牌研究室云看展》星級(jí)節(jié)目：國(guó)際烹飪大師精湛廚藝演繹——媽媽菜，星廚味！
課 程 八 大 亮 點(diǎn) 直 擊
1、享譽(yù)業(yè)界的利永周大師現(xiàn)場(chǎng)親自掌勺，傳授高超烹飪技藝與訣竅。
2、國(guó)家級(jí)白金五鉆餐飲名店、米其林餐廳暢銷菜式獨(dú)家分享。
3、烹制過程配以步驟詳解，簡(jiǎn)單易學(xué)，省時(shí)省力。
4、利永周大師培養(yǎng)粵菜師傅創(chuàng)業(yè)人才，對(duì)菜式、產(chǎn)品進(jìn)行深度開發(fā)和推廣。
5、利永周大師用媽媽菜的情懷，從節(jié)省時(shí)間成本角度，指導(dǎo)家庭飯桌上家常菜、媽媽菜制作。
6、利永周大師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、知識(shí)問答及大師分享。
7、多重大抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，驚喜連連。
8、特享媽媽菜、星廚味預(yù)制菜、預(yù)售優(yōu)惠。
課 程 直 播 菜 式 介 紹
/ 豆豉牛肉醬燜鴨 /
以半島秘制風(fēng)味豆豉牛肉醬（由國(guó)際餐飲專家利永周大師帶領(lǐng)的米其林廚師團(tuán)隊(duì)研發(fā)）和農(nóng)家鴨為原料，豉香濃郁，嫩滑鮮香，滋陰養(yǎng)胃，風(fēng)味獨(dú)特，烹飪技藝精細(xì)，調(diào)味絕配，星廚杰作，讓我們重溫小時(shí)候、媽媽菜的味道。
/ 北 菇 燜 土 雞 /
冬菇是廣東久負(fù)盛名的一個(gè)地方特產(chǎn)，因肉厚、香嫩、爽滑、清香等特點(diǎn)而深得美食家偏愛，為上乘佐餐佳品。冬菇燜土雞以馳名的農(nóng)家走地雞和冬菇為原料，香醇可口，嫩滑入味，健脾開胃，補(bǔ)氣益中，在營(yíng)養(yǎng)和味道上都堪稱絕配。
課 程 名 廚 大 師 介 紹
利永周大師
高級(jí)烹飪技師
國(guó)際烹飪藝術(shù)大師
國(guó)際美食評(píng)委
中國(guó)飯店餐飲業(yè)改革開放40周年功勛烹飪大師
聯(lián)合國(guó)教科文組織中華餐飲文化推廣大使
我最喜歡的亞洲名廚
國(guó)內(nèi)外知名餐飲實(shí)戰(zhàn)專家導(dǎo)師
瑞士維多利亞大學(xué)、荷蘭歐洲商學(xué)院工商管理博士
實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)：利永周大師通過多年在大型品牌集團(tuán)工作，積累了豐富的國(guó)際餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，成為著名的權(quán)威餐飲管理專家。利永周大師創(chuàng)立的廣州半島投資集團(tuán)已成為綜合性的跨國(guó)企業(yè)，先后在廣州、沈陽、加拿大、美國(guó)等地投資了十幾家餐飲企業(yè)和食品加工企業(yè)。同時(shí)，利永周大師曾先后為過百家知名餐飲企業(yè)做過管理、咨詢、顧問，為推動(dòng)行業(yè)發(fā)展作出了極大的貢獻(xiàn)。
限時(shí)課程優(yōu)惠領(lǐng)取，更有多輪抽獎(jiǎng)送不停
1. 課程費(fèi)用：8.8元，特享‘’媽媽菜星廚味”的預(yù)制菜預(yù)售優(yōu)惠
2. 授課時(shí)間：5月16日 周六 14:30-15:30
3. 授課方式：品牌研究室小鵝通平臺(tái) | 在線直播
4. 限時(shí)課程優(yōu)惠領(lǐng)取及課程預(yù)約：020-32278827 梁小姐
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