食品伙伴網(wǎng)訊 5月11日，陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門組織對(duì)飲料、蜂產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品6大類食品235批次樣品進(jìn)行了食品安全監(jiān)督抽檢，其中飲料、蜂產(chǎn)品2大類2批次樣品不合格，檢出微生物污染、獸藥殘留等問(wèn)題。

 

　　信息顯示，其中1批次不合格樣品為：標(biāo)稱陜西省石泉縣珍珠泉純凈水廠生產(chǎn)的1批次珍珠泉飲用純凈水檢出銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對(duì)消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力，對(duì)于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險(xiǎn)。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》（GB 19298-2014）規(guī)定銅綠假單胞菌標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=0,m=0，單位為CFU/250mL。桶裝飲用水中銅綠假單胞菌超標(biāo)原因可能是水源水防護(hù)不當(dāng)，水體受到污染；部分企業(yè)對(duì)環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)管不到位，操作不夠規(guī)范，生產(chǎn)過(guò)程中交叉污染；流通環(huán)節(jié)中，存放時(shí)間長(zhǎng)，水桶多次循環(huán)使用增加了二次污染風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　另1批次不合格樣品為：陜西秦嶺蜂業(yè)有限公司在天貓網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上（網(wǎng)店名稱：天貓秦嶺旗艦店）銷售的標(biāo)稱陜西秦嶺蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次（秦嶺+圖形商標(biāo)）牌五味子蜂蜜檢出諾氟沙星不符合農(nóng)業(yè)部公告第2292號(hào)規(guī)定。

 

　　諾氟沙星是一種廣譜類殺菌劑。《發(fā)布在食品動(dòng)物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》（農(nóng)業(yè)部公告第2292號(hào)）規(guī)定，在食品動(dòng)物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥，撤銷相關(guān)獸藥產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門立即組織開(kāi)展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法處理。
 

　　陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2批次食品不合格情況的通告（2020年第17期）不合格樣品信息