據(jù)Intrafish 4月10日報(bào)道：冰島初創(chuàng)公司Bifrost Foods針對英國傳統(tǒng)飲食“炸魚薯?xiàng)l”推出了一款新產(chǎn)品--脫水袋裝炸魚薯?xiàng)l（即袋裝零食）。

 

　　這家公司是由冰島企業(yè)家Runar Omarsson創(chuàng)立，近年來他一直致力于向市場推出創(chuàng)意新穎的產(chǎn)品。

 

　　作為一名兼職的山地自行車導(dǎo)游，Runar Omarsson想到在他的越野旅行中帶上炸魚和薯?xiàng)l作為零食。

 

　　每袋“炸魚和薯?xiàng)l”里有30克來自冰島的干鱈魚和70克薯片。30克干制鱈魚大約由160克新鮮鱈魚片制成，可提供25克蛋白質(zhì)。

 

　　新品有兩種不同的口味--鹽&胡椒、鹽&醋。

 

　　去年6月，一個(gè)類似產(chǎn)品Sea Chips在英國零售店Sainsbury's上市，該產(chǎn)品的魚干由三文魚制成。