食品伙伴網(wǎng)訊 歐亞經(jīng)濟(jì)委員會(huì)新聞中心2月26日消息：該聯(lián)盟委員會(huì)理事會(huì)采納了一項(xiàng)建議，其中包括根據(jù)人類健康風(fēng)險(xiǎn)標(biāo)準(zhǔn)建立和更新食品中化學(xué)雜質(zhì)和生物物質(zhì)含量的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的指南。該指南為評(píng)估公共衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)方法的實(shí)施以及進(jìn)行毒理學(xué)和微生物學(xué)的研究提供了方法支持。
歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟各成員國(guó)在參考世界貿(mào)易組織協(xié)議和食品法典標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)規(guī)定原則的基礎(chǔ)上，可利用該標(biāo)準(zhǔn)來制定食品安全要求，并可根據(jù)人類健康的風(fēng)險(xiǎn)標(biāo)準(zhǔn)制定新的食品安全指標(biāo)及修訂其現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)。
歐亞經(jīng)濟(jì)委員會(huì)技術(shù)法規(guī)部部長(zhǎng)稱，該指南文件為成員國(guó)相關(guān)主管部門在進(jìn)行公共衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估時(shí)提供了統(tǒng)一化的原則性指導(dǎo)。
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