食品伙伴網(wǎng)訊 2019年11月07日，由食品伙伴網(wǎng)主辦的“2019獸藥殘留檢測技術(shù)行業(yè)交流會”順利召開。本次會議從標(biāo)準(zhǔn)解讀、檢測技術(shù)、實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制、熱點(diǎn)難點(diǎn)等四個(gè)方面展開技術(shù)交流和討論，會議歷時(shí)兩天，以主題發(fā)言形式呈現(xiàn)。
11月07日青島海關(guān)技術(shù)中心食品農(nóng)產(chǎn)品檢測中心獸藥殘留檢測室的張鴻偉先生、江蘇獸藥質(zhì)檢所的曲斌先生、壇墨質(zhì)檢科技股份有限公司的洪濤先生、青島海關(guān)技術(shù)中心的王鳳美女士、英國LGC公司的申杰先生、華測檢測認(rèn)證集團(tuán)的劉雪芹女士、煙臺杰科檢測服務(wù)有限公司的張禧慶先生、食品伙伴網(wǎng)信息服務(wù)部的孫莉潔女士等人做了精彩的演講。
會議現(xiàn)場氣氛熱烈，坐無虛席，來自全國各地檢測行業(yè)的150余人齊聚一堂。沒有來到現(xiàn)場的小伙伴們，會務(wù)組為大家?guī)砹说谝皇脂F(xiàn)場報(bào)道，精彩內(nèi)容不容錯(cuò)過。
以下為11月07日現(xiàn)場報(bào)道：
食品伙伴網(wǎng) 李遠(yuǎn)釗 總經(jīng)理
開幕式上，由食品伙伴網(wǎng)的總經(jīng)理李遠(yuǎn)釗先生致歡迎辭，對與會人員表示熱烈歡迎，感謝大家對食品伙伴網(wǎng)的支持。
食品伙伴網(wǎng) 王藝華 檢測服務(wù)部經(jīng)理
11月07日08:50，“2019獸藥殘留檢測技術(shù)行業(yè)交流會”在食品伙伴網(wǎng)檢測服務(wù)部經(jīng)理王藝華女士的主持下正式開場，王藝華女士重點(diǎn)向各位與會人員介紹了“2019獸藥殘留檢測技術(shù)行業(yè)交流會”的日程以及參會交流的各位專家。
青島海關(guān)技術(shù)中心食品農(nóng)產(chǎn)品檢測中心 張鴻偉 獸殘室主任
青島海關(guān)技術(shù)中心食品農(nóng)產(chǎn)品檢測中心獸藥殘留檢測室的張鴻偉先生做了題為“LC-MS食品分析難點(diǎn)-基質(zhì)效應(yīng)的探討”的報(bào)告。張鴻偉先生從液質(zhì)分析中基質(zhì)效應(yīng)的特點(diǎn)、定性定量的評估、前處理以及儀器分析方法等內(nèi)容來介紹基質(zhì)效應(yīng)的解決方法。
江蘇獸藥質(zhì)檢所 曲斌 博士
江蘇獸藥質(zhì)檢所的曲斌先生做了題為“獸藥殘留分析樣品前處理的關(guān)鍵科學(xué)問題”的報(bào)告。曲斌先生從獸藥殘留檢測前處理的過程、提取凈化過程中的關(guān)鍵點(diǎn)控制以及固相萃取柱的選擇等方面進(jìn)行了敘述。使與會人員對獸藥殘留樣品前處理的關(guān)鍵控制點(diǎn)有了更深的理解。
壇墨質(zhì)檢科技股份有限公司 洪濤 高級工程師
壇墨質(zhì)檢科技股份有限公司的洪濤先生做了題為“基體標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、基質(zhì)質(zhì)控樣與實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量控制”的報(bào)告。洪濤先生為大家從實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量控制方式、質(zhì)控樣品的基質(zhì)匹配、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的定值方法等方面進(jìn)行了精彩分享。
青島海關(guān)技術(shù)中心食品農(nóng)產(chǎn)品檢測中心 張鴻偉 獸殘室主任
青島海關(guān)技術(shù)中心食品農(nóng)產(chǎn)品檢測中心獸藥殘留檢測室的張鴻偉先生做了題為“基于液質(zhì)體系獸藥殘留分析方法確認(rèn)與驗(yàn)證”的報(bào)告。張鴻偉先生對實(shí)驗(yàn)室方法確認(rèn)與方法驗(yàn)證進(jìn)行了深入的分析講解。
青島海關(guān)技術(shù)中心 王鳳美 高級工程師
青島海關(guān)技術(shù)中心的王鳳美女士做了題為“獸藥殘留檢測典型性關(guān)鍵控制點(diǎn)及案例分析”的報(bào)告。王鳳美女士從獸藥殘留的介紹、標(biāo)準(zhǔn)溶液的配置、預(yù)處理以及前處理的過程和結(jié)果分析等檢測步驟進(jìn)行了關(guān)鍵點(diǎn)控制的分析。
英國LGC公司 申杰 LGC中國食品環(huán)境資深產(chǎn)品專家
英國LGC公司的申杰先生做了題為“標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)在實(shí)驗(yàn)室質(zhì)控中的重要性”的報(bào)告。申杰先生以標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)在獸藥檢測中的常見問題、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的選擇和使用、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的儲存與期間核查等方面講解了如何正確使用標(biāo)準(zhǔn)品。
華測檢測認(rèn)證集團(tuán) 劉雪芹 工程師
華測檢測認(rèn)證集團(tuán)的劉雪芹女士做了題為“獸藥殘留實(shí)驗(yàn)室精益管理”的報(bào)告。劉雪芹女士從精益管理的背景、現(xiàn)場5S管理、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)及儀器管理等方面進(jìn)行了精細(xì)化講解。
煙臺杰科檢測服務(wù)有限公司 張禧慶 經(jīng)理
煙臺杰科檢測服務(wù)有限公司的張禧慶先生做了題為“食品中獸殘檢測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性影響因素及控制措施”的報(bào)告。張禧慶先生結(jié)合實(shí)驗(yàn)室實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)從標(biāo)品管理、污染防控、檢測設(shè)備、樣品管理、流程控制等五個(gè)方面闡述了如何保證數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性。
食品伙伴網(wǎng) 孫莉潔 信息服務(wù)經(jīng)理
食品伙伴網(wǎng)的孫莉潔女士做了題為“我國與CAC、歐盟、美加、日本食品中獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)比對研究”的報(bào)告。孫莉潔女士從六國/組織食品中獸藥殘留監(jiān)管概況對獸藥殘留限量進(jìn)行了詳細(xì)解讀。
相關(guān)報(bào)道：2019獸藥殘留檢測技術(shù)行業(yè)交流會順利召開（下）
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