國(guó)際最佳啤酒大賽于周日在比利時(shí)蒙斯舉行。
大賽組織方告訴俄羅斯衛(wèi)星通訊社，評(píng)審團(tuán)的90位評(píng)委對(duì)來(lái)自世界近二十個(gè)國(guó)家的1600多款啤酒的香氣、顏色和口味進(jìn)行了評(píng)判。
布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽今年是第七屆，每屆都在比利時(shí)不同的城市舉行。今年的比賽是在以釀酒傳統(tǒng)著稱的埃諾省舉辦的。
今年共有1650款啤酒參加了專業(yè)組的比賽，將爭(zhēng)奪“數(shù)十個(gè)類別”的金牌、銀牌和銅牌。
八年前，只有400款啤酒參加了比賽。
對(duì)于每種類別，比如水果啤酒或印度淡色艾爾啤酒（IPA），專家都會(huì)收到有關(guān)質(zhì)量和產(chǎn)品特性要求的數(shù)據(jù)。
品酒和評(píng)測(cè)都是按“盲品盲測(cè)方式”進(jìn)行：許多歐洲國(guó)家以及代表中國(guó)、阿根廷和加拿大的專家們完全不知道裝在酒杯中呈給他們的啤酒品名，只標(biāo)注了類別和編號(hào)。
獲獎(jiǎng)?wù)邔⒂?1月17日至21日在根特舉行的專業(yè)展覽會(huì)上宣布。
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