香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)十月二十八日表示,一個由內(nèi)地進口的預(yù)先包裝冰鮮雞樣本被檢出獸藥殘余強力霉素,中心正跟進事件。
產(chǎn)品資料如下:
產(chǎn)品名稱:冰鮮東江胡須雞
來源地:中國
總經(jīng)銷商:香港百佳超級市場
此日期或之前食用:二○一九年十月十三日
中心發(fā)言人說:「中心透過恒常的食物監(jiān)測計劃,從北角一超級市場抽取上述樣本作檢測,結(jié)果顯示樣本每公斤含十億分之一百九十的強力霉素,超過法例上限的每公斤含十億分之一百。中心已知會涉事商戶上述違規(guī)事項,并正追查有關(guān)產(chǎn)品的來源?!?/span>
根據(jù)《食物內(nèi)有害物質(zhì)規(guī)例》(第132AF章),在本港出售供人食用的家禽肌肉,每公斤食物不得含超過十億分之一百的強力霉素,違例者一經(jīng)定罪,可處罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。
中心會繼續(xù)跟進事件和采取適當行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。
